Cukormentes és inzulinrezisztens övezet – zabpelyhes gofri
Nagy palacsinta- és gofrirajongók vagyunk a fiammal. Mindkét finomság percek alatt kész kis adagban. A zabpelyhes gofri receptben éppen a zabpehely gondolata fogott meg. Szeretem az illatát sütés után. Meleg, puha és csak a...
Cukormentes övezet – töltött gomba és ötperces pogácsa
Nagyon szeretem a gombát. Minden változatában. Kedves barátnőméknél vendégségben kóstoltam meg a töltött gombát. A mennyei ízeket akartam rekonstruálni. Kiválóan sikerült. Az ötperces pogácsának pedig természetesen a neve vonzott a legjobban.
MÁJJAL TÖLTÖTT GOMBA
(eredetei receptgazda:...
Cukormentes övezet – tejszínes-tárkonyos csirke és túrós-mákos süti
A jövő heti menü nem túl kalóriabarát, de cukor és inzulin szempontjából megfelelő. Tejszín és túró, plusz a mák bővelkednek kalóriában. De egyszerre nem fogyasztunk belőle sokat. Mostanában egyre több főzéses oldalt követek, így...
Cukormentes és inzulinrezisztens övezet – chilisbab
A makaróni, a spagetti, a lasagne és a chilisbab olyan ételek voltak számomra az inzulinrezisztencia előtti időkben. A bolti porokban lévő unami-íz miatt szerettem. Csakhogy minden ilyen gyári porban keményítő és cukor van. Egyik...
Cukormentes övezet: töltött csirke és baconos kifli
Nagyon fontos számomra, hogy az elkészített ételek több napon át kitartsanak. Bár az inzulinrezisztencia diagnózis óta megszerettem a főzést és a sütést, a sok munka miatt praktikusan kell megterveznem mindkettőt. A töltött csirke lényege...
Cukormentes övezet – édes-savanyú csirkemell és máktorta
Néhány évig - amikor Pesten dolgoztam - jártam kínai étterembe. Egészen addig, amíg egy alkalommal durva allergiás rohamot nem kaptam. Akkor úgy hittem, örökre elbúcsúztam ettől az ízvilágtól. Csakhogy rátaláltam erre a receptre. Elmesélem, milyen...
Salátanap az egészségért
Több, mint húsz éves hagyományra tekint vissza a Kiskőrösi Bem József Általános Iskolában a Salátanap. Minden évben októberben kerül sor a programra. A járványügyi helyzet miatt idén osztályszinten valósult meg.
Horváthné Sinkovicz Erzsébet igazgatóhelyettest kérdeztem...
Cukormentes és inzulinrezisztens övezet – felhőpogácsa
Már jó ideje követem Kálci receptjeit, és a felhőpogácsa volt az egyik legszimpatikusabb. Végre felkerült diétás változatban. Azonnal kipróbáltam. Nagy tanulság az elmúlt három év inzulinrezisztencia miatti elkötelezett sütéseimnek, hogy a kelesztési időt, a...
Megújult a kiskőrösi bölcsőde udvara
Kerítést és korlátokat festettek a Budapest Bank kiskőrösi fiókjának munkatársai az Egészségügyi, Gyermekjóléti és Szociális Intézmény bölcsődéjében 2019. május 17-én Kiskőrösön. A pénzintézet önkéntesei a Törődés Napja nevű önkéntes programsorozatuk keretében idén tavasszal országszerte...
Cukormentes övezet – levesben és muffinban is barack
A barack az utóbbi hetek slágere. A héten a krémleves és a barackos muffin mentette meg az enyészettől a lehullott darabokat.
ŐSZIBARACK KRÉMLEVES
(saját)
1 kg barack
1 evőkanál Dia-Wellness negyedannyi édesítő
1 kávéskanál citromleves
1 db 30 %-os, cukormentes...