Gasztronómia

Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete (ÉTREND) a Felcsúti Letenyey Lajos Gimnázium Szakgimnázium és Szakközépiskola együttműködésével, és a Nemzeti Élelmiszer-lánc Biztonsági Hivatal (NÉBIH) szakmai partnerségével 2021. évben negyedik alkalommal hirdette meg a „Magyarország étele” nevű,...

A 43. Országos Borverseny díjait ünnepélyes keretek közt adták át a Larus Étterem és Rendezvényközpontban a 140 díjazott borászatnak. 2024-ben összesen 7 nagy aranyérem, 163 aranyérem, 117 ezüstérem született, és 12 különdíjat osztottak ki...

A "le Mondial du Rosé" a világ legnagyobb, és legjelentősebb rosé borversenye, amelyet 2001 óta rendeznek meg a franciaországi Cannesben. A versenyen arany és ezüst érmekkel díjjazzák a kiemelkedő tételeket. A kiosztott érmek száma...

Farsang van, a sütik között ilyenkor a fánk a főszereplő. Mutatunk 6 könnyen elkészíthető hagyományos receptet. A tökéletes fánk elkészítésében a régi idők receptjei lesznek segítségünkre. Jó étvágyat, bármelyiket is választjuk! Sima szalagos fánk Négy személyre: 16 deka...

A magyar meggy kiváló ízét, pozitív élettani hatásait sokan ismerik, de a termelők szerint még nem elegen. Éppen ezért egy ingyenes meggykóstoltatási akció keretén belül népszerűsítik ezt a fantasztikus gyümölcsünket június 25. és 27....

A kiskőrösi Szentpéteri Borpince Kft. egy családi vállakozás, mely három generáció tapasztalatát öleli fel. Fiatalos lendülettel bíró, könnyed, üde és kimondottan gyümölcsös, magas minőségű boraikra a szakma is elismeréssel tekint. Misem bizonyítja ezt jobban,...

Második alkalommal szervezte meg a keceli adventi mézeskalácssütő kihívást Benedeczki Éva, Füleki Enikő és dr. Gubikné Németh Katalin. A kedves karácsonyi kezdeményezés keretében 198 mézeskalács csomag gyűlt össze a sütni és adományozni vágyó keceliek...

A gombakrémleves nemrég került fel a leveseim listájára. Legnagyobb előnye, hogy szénhidrát szempontjából nem számolós, viszont nagyon laktató. Pogácsareceptből pedig sohasem elég, azt vallom. Ezért választottam ma a vajas pogácsa receptet. GOMBAKRÉMLEVES 8 fej csiperkegomba 1 dl...

A KDNP parlamenti frakcióvezetője, Dr. Simicskó István február 4-én Kiskőrösre látogatott. A politikus a Petőfi 200 emlékév keretén belül jött el a városba, hogy megemlékezzen Petőfi Sándorról és a Városi Disznótorba is ellátogatott. Megtekintette a...

Bár soha nem voltam napközis, ezzel a finomsággal azért gyakran találkoztam a menzán a kollégiumban. Éppen a héten fedeztem fel a boltban a barnarizsdarát. így nem volt kérdés, hogy kipróbálom a napközis piskóta receptet,...