EGY ESTE KÉT SÉF a La’Róna bisztró és borbárban

Ilyen még nem volt!
Különleges “négykezes” bisztró fine vacsoraest, ahol a séfek felváltva készítik el az ételeket, és a nyolcfogásos menüsor minden egyes eleme a saját stílusukat és kreativitásukat tükrözi.

Két fantasztikus séf által megalkotott ételek várnak Rátok, tele kreativitással, harmóniával, különleges ötletekkel – mindez stílusosan tálalva!

 

Időpont: 2025. április 26. (szombat)
Vendégvárás: 17:00
Vacsora kezdete: 17:45
Részvételi díj: 19.900 Ft/fő + a vacsorához válogatott borcsomag kérhető (külön fizetendő).
Helyszín: La’Róna Bisztró és Borbár

8 fogásos menüsor:
AMUSE
– Füstölt tokhal, blini, kaviár, zöldalma, yuzus vajmártás, kapor (Zörgő János)
– Tokhal, uborka sorbet, lime, menta (Fejes Zalán)

ELŐÉTEL
Tésztában sült kacsa, medvehagyma pesztó, spárga, szarvasgomba (Zörgő János)

LEVES
Spenót veluté, tojás, kecskesajt, dió dukkah (Zörgő János)

FŐÉTELEK
– “Rántott csirke”, kel, parmezános burgonyakrém, uborkasaláta (Fejes Zalán)
– Mangalica, bakonyi sztrapacska, szalonnás tejföl (Zörgő János)

PETIT FOUR
Eper, pisztácia, tart (Fejes Zalán)

DESSZERT
Túrógombóc, édes tejföl, bazsalikom, rebarbara (Zörgő János)

 

Asztalfoglalás: +36 20 244 4651
laronakiskoros@gmail.com

Két séf, nyolc fogás, egyetlen kivételes este!
Várunk szeretettel!

Az eseményen hang-és képfelvétel készül, melyet közzétehetünk közösségi média felületeinken!