Szent György Napi Szőlőmustra ünnepet tartottak 2018. április 28-án a Birkás Bor és Pálinka Házban. A Szabadszállási Borbarát Klub tagjai 2010-óta, elődeik hagyományát felelevenítve, Szent György napján, április 24-én délelőtt 10 órakor, a környékbeli szőlőkből hozott hajtásokat megvizsgálták, és az adatokat bejegyezték az erre hitelesített naplóban. Április 24-ét követő szombaton pedig, ünnepség keretében kerül sor a bejegyzések értékelésére.

-Hirdetés-

A hagyományoknak megfelelően az ünnep a zászlófelvonással kezdődött, majd Oreskó Imre borakadémikus tartott ismeretterjesztő előadást a Kadarkáról. Az előadást három pincészetből származó kadarkák kostolása tette teljessé. Birkás Menyhért az ünnepség házigazdája ismertette az idei szőlőmustra eredményeit.

Az ünnepség hagyományához tartozik a kunsági birkapörkölt, helyi szőlőből készített borral való fogyasztása is. A Sárfehér Néptáncegyüttes két fiataljának műsora a kellemes hangulat üde színfoltja volt.

-fg-