Augusztus 20. Kiskőrösön is több egyszerű ünnepnapnál: a magyar hagyományok, a családi együttlét és a közösen megélt pillanatok egyik különleges napja.
Vannak napok, amelyeket nem egyszerűen megünneplünk, hanem másképpen élünk
meg. Augusztus 20. ilyen nap, hiszen a nyár egyik legszebb ünnepe egyszerre szól a magyar államiságról, Szent István örökségéről, az új kenyérről és arról, ami talán minden ünnep legfontosabb része, hogy együtt vagyunk. Családdal, barátokkal, szeretteinkkel. Egy kicsit lassabban, egy kicsit ráérősebben, mint a hétköznapokon.
Ilyenkor az ünnepnek szinte saját íze és illata van.
A friss kenyéré, a nyár gyümölcseié, a gondosan elkészített ételeké, és természetesen azoké az italoké is, amelyeket éppen azért választunk, mert ez a nap más, mint a többi. Amit továbbadunk.
Augusztus 20. egyik fontos üzenete éppen a továbbadásról szól. Szent István öröksége nem pusztán a múlt része: annak a közös gondolatnak is része, hogy amit értékesnek tartunk, azt képesek legyünk megőrizni és továbbadni a következő generációknak.
A hagyomány azonban nem feltétlenül azt jelenti, hogy mindent ugyanúgy kell csinálnunk, ahogyan elődeink tették. Talán inkább azt jelenti, hogy tudjuk, mit érdemes továbbvinni és mit érdemes újragondolni.
Ez az ünnepi asztalnál is jól érzékelhető. Vannak megszokott ízek, családi receptek, régi mozdulatok, amelyek generációról generációra velünk maradnak. Közben folyamatosan új ízeket, új élményeket is felfedezünk.
Egy pohár kellemes ital is lehet az ünnep része.
Egy ünnepi koccintás persze nem csak arról szól, mi kerül a pohárba. Legalább ennyire fontos, hogy kik ülnek körülöttünk az asztalnál.
Egy karakteres Mátyás Keserű, egy különleges Mátyás Pálinka vagy a kávé és a prémium italok világát összekapcsoló Pilvax Kávélikőr más-más hangulatot képviselhet, de közös bennük, hogy egy-egy különleges pillanat részei lehetnek.
A Kunság-Szesz Zrt. számára ez azért is fontos, mert a vállalat története maga is a hagyomány és a megújulás találkozásáról szól. A kiskőrösi gyökerek, a magyar italhagyomány és a prémium termékek iránti elkötelezettség mellett egyre nagyobb
szerepet kapnak azok az új megoldások is, amelyek a mai fogyasztói igényekre adnak választ.
Ennek egyik jó példája az alkoholmentes Mátyás termékek fejlődése. Ma már
ugyanis az ünneplésnek sem kell egyetlen forgatókönyvet követnie.
Lehet valaki egy karakteres pálinkával koccintó, egy különleges likőrt választó vendég vagy éppen olyan, aki alkohol nélkül szeretné ugyanúgy megélni az ünnepi pillanatot.
Mert az ünnephez nem feltétlenül az ital alkoholtartalma kell. Hanem az élmény, amit együtt teremtünk.
Magyar ünnep, mai ízekkel
Talán éppen ettől érdekes egy olyan ünnep, mint augusztus huszadika: miközben egy több
mint ezeréves történet örökségére emlékezünk, a saját, mai életünket éljük benne.
Megterítjük az asztalt. Megszegjük a kenyeret. Előkerülnek a családi receptek.
Beszélgetünk. Nevetünk. Koccintunk, és közben valamit továbbadunk egy ízt egy szokást egy történetet, vagy egy családi hagyományt.
Vagy egyszerűen azt az érzést, hogy vannak pillanatok, amelyeket érdemes együtt megélni.
Egy kiskőrösi családi vállalkozás számára talán ezért is különleges kapcsolódási
pont augusztus 20. A Kunság-Szesz Zrt. termékei mögött ott vannak a magyar gyökerek, a
hagyományos értékek, ugyanakkor ott van a folyamatos megújulás és az új utak
keresése is.
Mert a hagyomány akkor marad élő, ha nemcsak őrizzük, hanem tovább is
visszük. Augusztus 20-án pedig talán nincs is jobb alkalom arra, hogy egy pillanatra
megálljunk, körülnézzünk az asztal körül, és értékeljük azt, amink van: a közös
történeteinket, az együtt töltött időt és azokat az embereket, akikkel az ünnep
valóban ünneppé válik.
És ha ehhez még egy jó ízű koccintás is társul, akkor annak már valóban lehet íze is.
