2025. július 5-én szombaton délután és este rendezték meg Soltvadkerten a Bor és Gasztro estet, a Sportcsarnok melletti fűzfás téren, ahol közel húsz csapat ragadott fakanalat és főzték az ízletesebbnél-ízletesebb étkeket. Idén szárnyas ételekből kellett készíteni a főzőcsapatoknak ételeket, továbbá a szervezők hirdettek piték versenyét is.
A főzések 16 órakor kezdődtek, amikor is a bográcsokból és a nyársakról elkezdtek szállingózni az illatok. Minden csapat nagyon készült, ugyanis a versenyre nevezett ételek mellett otthon is előkészültek. Finom sós és édes süteményeket is kínáltak a vendégeknek. A meghívottakon kívül kóstolójegyeket vásárolhattak az eseményre kilátogatók, így bárki megkóstolhatta a magának szimpatikus ételeket.
A legtöbben mivel szárnyas ételek főzőversenye volt, a kakas mellett tették le a voksukat. Javarészt a bográcsokban tehát kakaspörkölt készült. Mindenki a saját ízlése szerint készítette el a pörkölteket, de voltak különlegességek is. Például a Go!!! Sportegyesület a kakaspörkölt mellett fürjjel is készült. A legtöbb csapatnál finom csirke szárnyak és húsok is készültek nyárson sütve, hozzá sült krumplival, vagy éppen parázson sült burgonyával.
A piték között volt áfonyás, meggyes, rebarbarás, túrós-áfonyás és almás. A legtöbben hagyományos házi recept alapján készítették el a pitéket. A győztes csapat például a nagymama receptje szerint.
Az elkészült ételeket egy háromfős zsűri bírálta el. A zsűri tagjai voltak: Király Istvánné, Geleta Mária, Nagy Péter.
Szárnyas ételek főzőversenyének eredményei:
- Gra-Plast Kft.
- Soltvadkert Város Polgárőr Egyesülete
- GO!!! Sportegyesület
Különdíj: Lali meg a Joli.
Pitesütő verseny:
- Gra-Plast
- Eszti és Dzseni
- Paszti Family (Pasztendorf Pál és csapata)
Különdíj: GO!!! Sportegyesület
Zsűri elnökének különdíja: Niki és a cigány lányok.
A főzések közben természetesen a zene sem maradhatott el. Fellépett Szekeres Mihály zenész, a Kádár Family, a Clippers Rockabilly zenekar és a Melódia Duó is. Az ételek mellett természetesen finom soltvadkerti borokat is kóstolhattak a vendégek.
Fotógaléria:
