Cukormentes és inzulinrezisztens övezet: kelkáposzta-főzelék

A tökfőzeléket leszámítva főzelékrajongó vagyok. A krumpli például kifejezetten hiányzik. De az inzulinrezisztencia miatt el is felejthetem örökre. A kelkáposzta-főzelék örök viccelődés tárgya a családunkban. Ha anyu megkérdezte, "Jó lesz-e ebédre?", apu mindig azt...

Cukormentes és inzulinrezisztens övezet – felhőpogácsa

Már jó ideje követem Kálci receptjeit, és a felhőpogácsa volt az egyik legszimpatikusabb. Végre felkerült diétás változatban. Azonnal kipróbáltam. Nagy tanulság az elmúlt három év inzulinrezisztencia miatti elkötelezett sütéseimnek, hogy a kelesztési időt, a...

A szürkehályog jelei: mikor van szükség műtétre?

Szemünk az egyik legfontosabb és egyben a legérzékenyebb szervünk. Könnyen alakulhatnak ki olyan szembetegségek, melyek befolyásolják hosszú- vagy rövidtávon látásunkat, bizonyos rendellenességek esetén pedig akár a vakság is bekövetkezhet. A szürkehályog egy aránylag gyakran...

Cukormentes és inzulinrezisztens övezet: szalagos fánk

Nagyon régóta vágyom egy hasonló fánkélményre, mint anyai nagymamámé. Az édes IR-élet szalagos fánk receptje olyan pontosan hozta vissza az emléket, hogy még az illatát is éreztem annak az évtizedek óta nem érzett süteménynek....

Cukormentes és inzulinrezisztens övezet – mustáros karaj

Az újév első napján kedves barátnőm családjával ebédeltem. Az inzulinrezisztencia bonyolult, ha vendégségbe megyünk. De szeretetteljes gondoskodás, ha figyelnek ránk. A mustáros karaj, ahogy ő készítette - kuktában - igazi ízharmónia. Nekem nincs kuktám,...

Cukormentes és inzulinrezisztens övezet – élesztőmentes túrós pogácsa

A túrós pogácsa egy alap kisétkezési finomság számomra, mióta inzulinrezisztens vagyok. Most találtam egy olyan receptet, amit kismamák és szoptatós édesanyák is nagy nyugalommal fogyaszthatnak. Főként akkor ideális, ha a kisbabák számára hasfájást okoz...

Cukormentes és inzulinrezisztens övezet – teljes kiőrlésű rozspogácsa

Két és fél évvel ezelőtt, amikor megkaptam az inzulinrezisztencia diagnózist, éppen beköszöntött a #maradjotthon időszak a világban. Nagyon meg voltam ijedve, hogy semmit sem tudok az új életmódról. Közben leraboltuk a boltok polcait. Így...

Cukormentes és inzulinrezisztens övezet – Sallainé Kati néni almás-diós-túrós desszertje

Az almás-diós-túrós desszert rövid magyarázata az, hogy amikor a fiam a Mikulás ajándékot kapta a szüleimtől, én almát és diót kaptam. Elég menő ajándék így IR-esen. Sallainé Kati néni az egyik legkedvesebb csoporttársam a...

Cukormentes és inzulinrezisztens övezet – mustáros-tejfölös húsgolyók

Mostanában rákaptam a Gastrohobbi receptekre, mert fontos szempont náluk, hogy gyorsan elkészíthetőek legyenek az ételek, és keveset kelljen utánuk mosogatni. A mustáros-tejfölös húsgolyók esetében csak a zsemlemorzsát és a spagettitésztát kellett teljes kiőrlésűre, a...

Csipak István Athénban futotta 13. maratonját

Csipak István régóta a futás szerelmese. Sok-sok versenyen van már túl. Félmaratonok, maratonok és rövidebb távok, emellett többször megfordult külföldön is futóversenyeken. Egyik ilyen volt november 13-án az Athén Maraton, melyen Isti is indult....

Időjárás

Kiskőrös
tiszta égbolt
-4.2 ° C
-3.8 °
-4.5 °
58%
4.3kmh
4%
ked
1 °
sze
1 °
csü
1 °
pén
1 °
szo
3 °

További hírek