fbpx

Fess, alkoss, gyarapíts, és az ötlet megvalósul

A nyári szünet legutolsó pillanatait jóra használta a Bem iskola néhány alkotókedvű pedagógusa. Színes ugróiskolát, számolós napraforgót festettek az elmúlt tanévben készült új térkövekre. A mozgás- és figyelemfejlesztő, játékos feladatokat a napközi foglalkozásokon és az...

Cukormentes övezet – mascarponés csirke és kakaóscsiga

Jövő héten itt a suli. Talán az időjárás is ezért lett drasztikusan hűvösebb, hogy elhiggyük, vége a nyárnak. Indul a "doboztrollkodás", több napra sütés, főzés. A rakott, tepsis dolgok nagy kedvenceim. Réges-régen pedig a...

Cukormentes övezet: hagymás-rostélyos és mákos-barackos pite

Sokszor írtam már a kifoztuk.hu oldal 160 g-os szénhidrátdiéta receptjeiről. Ha arra rákeres az ember inzulinrezisztensként vagy cukorbetegként, egy életre elegendő főételt, desszertet talál. A mai Cukormentes övezetbe így került a hagymás-rostélyos (recept) és...

Cukormentes övezet – tönkölypizza és magvas uzsonnacsiga

Ezen a vasárnapon pizzára vágytam. Szerintem nincs annál könnyebb, minthogy tárcsázol, rendelsz, fizetsz és már eszel is. Szép történet, de inzulinrezisztenciában nehezített terep. Ez az oka, hogy új pizzareceptet próbáltam ma ki. A poén...

Cukormentes övezet – göngyölt fasírt és amerikai fánk

Többféle töltött fasírt receptet kipróbáltam már. Jelenleg a mai, cukkinivel és sok más finomsággal gazdagított változat a nyertes. A hagyományos fánk olyan desszert volt számomra, amit az inzulinrezisztencia diagnózis óta nem készítettem. Most kipróbáltam....

Cukormentes övezet – rántott töltött cukkini és kávés keksz

A nyári kedvenc főételem a cukkini. Leginkább rántott formában. A mai receptajánlatom rántott cukkini extrákkal. Inzulinrezisztensként kevés olyan bolti keksz van, amivel kiváltható egy-egy kisétkezés. Ráadásul igen borsos az áruk. A kifoztuk.hu oldal tele...

Ha nyár, akkor kerámia alkotótábor Kecelen

A keceli Városi Könyvtár és Művelődési Ház szervezésében 2021. július 5. és 9. között ismét kerámia alkotótábor várta az érdeklődőket. Az alkotás öröme kortól és nemtől függetlenül mindenkit megszólított.  Az egy hetet átölelő foglalkozásokon sok...

Cukormentes övezet – túrópizza, túrópötty

Ezen a hétvégén nálunk a túró volt főszerepben. Így született a szürreális elnevezésű túrópizza és a mesebeli elnevezésű túrós pötty. Korábban természetesen olvastam olyan pizzákról, ahol a feltét része a túró, de itt a...

Cukormentes övezet – töltött cukkini és chilis kekszrúd

Legnagyobb nyári kedvencem a cukkini. Készítettem már belőle brownie-t, tócsnit, és persze tökfőzeléket is. Legtöbbször mégis rántott formában esszük. Hogy inzulinrezisztenciában is jó legyen, barnarizsliszt-tojás-teljes kiőrlésű morzsa/zabkorpa/szezámmag panírban sütöm. De besokalltam a bundából, ezért...

Cukormentes övezet – teljes kiőrlésű pita és áfonyás lepény

Nálunk a gyros olyan étel, mint a rántott cukkini. Bármikor jöhet. Néha tortillában, néha sült krumplival. Rátaláltam egy pita receptre Sörös Mariannánál, aki az egyik legnagyobb példaképem a cukormentes életmódban. Ezt sütöttem meg. Gyerekkoromban...

Legfrissebb hírek

További híreink

Időjárás

Kiskőrös
borús égbolt
14.6 ° C
15 °
14.1 °
72%
2.5kmh
100%
pén
11 °
szo
11 °
vas
10 °
hét
11 °
ked
11 °