Csináld magad

Bár soha nem voltam napközis, ezzel a finomsággal azért gyakran találkoztam a menzán a kollégiumban. Éppen a héten fedeztem fel a boltban a barnarizsdarát. így nem volt kérdés, hogy kipróbálom a napközis piskóta receptet,...

Amikor idősebbekkel beszélgetek az inzulinrezisztencia diéta szabályairól, a leggyakoribb kérdés, hogy "akkor már többet nem ehetsz egy jó keltet sem"? Mindig megnyugtatom őket, hogy az ellenkezője igaz. A leopárdkalács igen ízletes bizonyítéka ennek. RAKOTT CSIRKE (saját) 500...

Amikor a föld és a tűz, a két ősi elem találkozik az emberi kéz ügyességével, határtalan fantáziával, akkor csodás dolgok születnek. Ezen a nyáron is megnyílt a keceli Városi Könyvtár és Művelődési Ház alkotótermében Ferróné...

A KEVI Petőfi Sándor Általános Iskola alsó tagozatos gyerekeit reggelente egy óriási, kézzel készített, minden napra izgalmas feladatot rejtő adventi naptár várja. Ezt a hatalmas csodát az iskola egyik kreativitással megáldott pedagógia asszisztense, Pék...

Lassan az enyészetbe omlottak a konyhaszekrényen, kosárban üldögélő almáink, ezért úgy döntöttem, mielőtt a komposztnak ajánlanám fel a sorsukat, sütök egy muffint. Dió is maradt még az ünnepekről, így kifundáltam egy receptet. A töltött...

A kiskőrösi Kőrös Körül a Művészetért Egyesület szervezésében „jelet hagyni” címmel rendeztek nemzetközi grafikai alkotótábort július 11-20-ig. A NEA támogatásból megvalósuló programban tehetséges fiatal alkotók vettek részt. A táborvezető, valamint művészeti vezető Babucsikné Zeikfalvy Anna...

Továbbra is szöknek az egekbe a cukormentes, inzulinrezisztens diétába illeszkedő kekszek - és minden kisétkezésre alkalmas sós vagy édes péksütemények - árai. Érdemes sütni, ha kevés időt is tudunk rá szánni. Gyakran mértem már,...

A héten a fiam gofrit szeretett volna vacsorázni. Készítettem már korábban túrós változatot, de most kipróbáltam ugyanazt a receptet, ami húszas éveim óta a receptes füzetemben van. Egyszerűen csak minden "rossz" alapanyagot lecseréltem IR-kompatibilisre....

A mai receptek nem a megszokott, gyorsan elkészíthető ebédek csoportjába tartoznak. De a konyhában töltött idő megéri. Tegyétek őket nyugodtan próbára! A karfiolpite neve kissé polgárpukkasztó, de az íze kárpótol érte. Az almáspite klasszikus,...

A mesék csodás világa létezik, méghozzá közelebb, mint gondolnád: Kiskőrös szívében egy picinyke lakásban, Szabó Éva birodalmában. Egy esős, őszi napon látogattam el Évihez, amint beléptem a lakás ajtaján, megállt az idő. A hely...