Gasztronómia

MEGGYES ÉTTERMI NAPOK 2021-ben is! Hétvégén, június 25-től 27-ig országszerte 36 település 47 kiváló éttermében és cukrászdájában lehet friss, magyar meggy felhasználásával készült ételeket, desszerteket kóstolni. A résztvevő éttermek: Akasztó: Dominó Cukrászda Balatonboglár: Gianpiero's Étterem, Paletta Boglár Bistrobar & Vinoteca Balatonlelle: Vitorlás Étterem, Gasztro Élménybirtok...

Ha húst vásárolunk a legfontosabb szempont az, hogy friss legyen. Azok, akik sokat és régóta vásárolnak tudják, hogy nem csak leemelünk egy csomag húst a polcról vagy kiveszünk a mélyhűtőből, hanem meg kell nézni...

Izsák város legkiválóbb borai és pezsgői mérettették meg magukat március 21-én Izsákon, a művelődési házban. Hosszú évek után, tavaly keltette újra életre az Izsáki Hegyközség és Izsák Város Önkormányzata a Kostka László borversenyt. A...

Két év kihagyás után Kiskőrös Város Önkormányzata, Kiskőrös Város Hegyközsége és a Kiskőrösi Gondűző Borlovagrend április 7-én, csütörtökön ismét megszervezte, immáron 24. alkalommal a Kiskőrösi Városi Borversenyt. Domonyi László, Kiskőrös polgármestere személyes megjelenése mellett,...

Az alföldi borok jó hírének erősítése és a borturizmus fejlesztése a Bács-Kiskun Megyei Önkormányzat kiemelt céljai közé tartozik. Ezt szolgálja a Vajdasági Autonóm Tartománnyal közös projekt is, amelynek keretében többek között megvalósul a térség...

2024. január 27-én már korán reggel gyülekezett a Páhi apraja nagyja, hogy együtt vágják le és dolgozzák fel a tavaly nevelt hízókat a III. Páhi Falusi Disznóvágás keretein belül. A sertéseket Lucza Gábor ajánlotta fel,...

Nagyon régen áll egy csicseriborsós konzerv a spájzban. Egyik kedvencem a csicseriborsós rakott padlizsán, és kíváncsi lettem, milyen lehet ragu formájában. A desszert pedig azért készült, mert mindig jól jön egy kis házi keksz. CSICSERIBORSÓS...

12. alkalommal rendezték meg a Semmelweis Egyetem Bora Országos Borversenyt 2022-ben. 27 borászat 86 borát nevezték az ország minden részéről. "Büszkeségünkre boraink szép eredményekkel tértek haza" - írják a kiskőrösi Szentpéteri Borpince közösségi oldalán....

Most először szerepel leves a Cukormentes övezet rovatban, pedig fontos része az étkezésnek. Szép Csilla, akitől a recept származik, az egyik legnagyobb tanítómesterem inzulinrezisztencia téren.   Rádóci csorba leves A rádóci csorbát egy román szakácsnő fejlesztette ki,...

Nagyszerű kapcsolatot ápol hosszú évek óta egymással a Das-Sáriban élő szlovákság a kiskőrösi szlovákokkal. Idén 10. alkalommal rendezték meg Dabas-Sáriban a rétesfesztivált, melyre a kiskőrösiek is meghívást kaptak. A csoportot vezető Gmoser Györgyné elmondta, hogy...