fbpx

Cukormentes övezet – csirkemell, wok zöldségek és almáspite golyó

A szombati napot egy gyönyörű és - szintemelkedés szempontjából - kemény túrával töltöttük. Vasárnap reggel 3PO is irigyelte volna a mozgásunkat. Inzulinrezisztencia miatt fontos, hogy legalább nyolcig megreggelizzen az ember, ehhez képest fél 9-kor...

Cukormentes övezet – gombás csirkepörkölt és répatorta

Ki ne emlékezne gyerekkorunk szakállas viccére, ami először szembesített bennünket azzal, hogy a répatorta létező édesség? Nyuszika lemegy a pékségbe, megkérdezi a péktől: - Csókolom, van répatortája? - Nem, nyuszika, nincs répatortám. Másnap is elmegy a pékhez és kérdezi: - Csókolom,...

Cukormentes övezet – teljes kiőrlésű pita és áfonyás lepény

Nálunk a gyros olyan étel, mint a rántott cukkini. Bármikor jöhet. Néha tortillában, néha sült krumplival. Rátaláltam egy pita receptre Sörös Mariannánál, aki az egyik legnagyobb példaképem a cukormentes életmódban. Ezt sütöttem meg. Gyerekkoromban...

Hamarosan újra reneszánszát éli a kiskőrösi piac

,ahol vásárlásaid mellé egy-egy kedves szó vagy mosoly is jár bónuszként… Ahogy telnek-múlnak az évek, úgy változnak a fogyasztói szokások is. Ma már máshol és másképp költjük el pénzünket, mint korábban. Az elmúlt évtizedekben a...

Igazi gasztronómiai kavalkád vár a kiskőrösi Szüreti Mulatságon

Az utóbbi hónapokban városunkban több nagyrendezvény is elmaradt a kialakult járványhelyzet miatt, köztük a nagy népszerűségnek örvendő Városalapítók napja, sőt a Rétesfesztivál is. Azonban a városvezetés úgy döntött, hogy a megfelelő óvintézkedések és távolságok...

Cukormentes övezet – török kebab kertész módra és tiramisu szelet

A kebab az az étel, amiről mindig a Gilmore lányok jutnak eszembe. Emilyvel megebédelnek a plázában. Megérkezik a sok kaja, és Lorelai azt mondja: "itt gyakorlatilag minden kebab". Utánaolvastam, hogy a kebab a Kaukázus...

Március 12-ig lehet nevezni a Magyarország étele 2021 szakácsversenyre

Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete (ÉTREND) a Felcsúti Letenyey Lajos Gimnázium Szakgimnázium és Szakközépiskola együttműködésével, és a Nemzeti Élelmiszer-lánc Biztonsági Hivatal (NÉBIH) szakmai partnerségével 2021. évben negyedik alkalommal hirdeti meg a „Magyarország étele” nevű,...

Magyar bonbon a világ legjobbja

Magyar praliné ilyen rangos díjban korábban még soha nem részesült. A világ elsőrangú, legnagyobb elismeréssel járó londoni székhelyű gasztronómiai Oscar-díjaként számon tartott világversenyen, a GREAT TASTE AWARDS 2019-en egy magyar kézműves csokoládé manufaktúrában készült praliné nyerte el a Great Taste...

Virsli nélkül nincs szilveszter?

Némileg lassult a koronavírus-járvány miatt a magasabb hústartalmú, nem műbélbe töltött, drágább virslik iránti kereslet erősödése; az év végén egyébként hagyományosan az időarányosnál 20-25 százalékkal többet vásárol a lakosság ebből a termékből - közölte...

Borvacsora a villányi Szende Pincészet boraival

Császártöltésen december 1-jén a Pincelakat Borház&Szálloda adott otthont egy színvonalas borvacsorának, melynek ezúttal a Szende Pincészet villányi borai voltak a főszereplői. "Tudjátok-e, hogy a villányi Szende Gábor mindegyik vörösborában egy csepp vér a nő szívéből...

Legfrissebb hírek

További híreink

Időjárás

Kiskőrös
kevés felhő
32.4 ° C
33.3 °
31.1 °
29%
5kmh
23%
hét
32 °
ked
32 °
sze
35 °
csü
30 °
pén
35 °