Lappföld Kiskőrösre költözött
A mesék csodás világa létezik, méghozzá közelebb, mint gondolnád: Kiskőrös szívében egy picinyke lakásban, Szabó Éva birodalmában.
Egy esős, őszi napon látogattam el Évihez, amint beléptem a lakás ajtaján, megállt az idő. A hely...
Cukormentes övezet – zabpelyhes kenyér és ötperces túrós bögrés
Amikor több, mint fél éve kiderült az inzulinrezisztenciám, az első gondolatom a kenyér volt. Pedig nem sokat ettem korábban. Én is megdöbbentem rajta. Azóta sokféle receptet kipróbáltam már. Kiderült, hogy nem olyan ijesztő a...
TUDTAD? A fagy elleni védelemről nekünk, felhasználóknak kötelességünk gondoskodni. Mutatjuk, hogyan!
A közelgő hideg időjárás és a fagy komoly károkat okozhat a fagy ellen nem védett vízhálózatban (akár a falakon belüli vízvezeték-hálózatban is), illetve azon vízmérőkben, amelyek fűtetlen helyiségekben, kamrákban, pincékben vagy aknákban vannak, és...
Cukormentes övezet – rádóci csorba leves és tiramisu torta
Most először szerepel leves a Cukormentes övezet rovatban, pedig fontos része az étkezésnek. Szép Csilla, akitől a recept származik, az egyik legnagyobb tanítómesterem inzulinrezisztencia téren.
Rádóci csorba leves
A rádóci csorbát egy román szakácsnő fejlesztette ki,...
Cukormentes övezet – teljes kiőrlésű kenyér és diétás sporszelet
Kenyér és csoki. Bevallom ez a két étel mindennapi étkezésem része volt az inzulinrezisztencia előtti időkben. Leginkább az XXL-es sportszelet. Így tengettem életem a cukorszintre figyelés felhőtlen időszakában. Azóta persze rájöttem, hogy ildomos lett...
Napi kedvenc: mákos-őszibarackos torta
Ősszel nem csak a diós, hanem a mákos sütik szezonja is elérkezik, és bár legtöbbször karácsonyi jellegű fűszerezéssel, mazsolával, citrommal-naranccsal párosítják, ez a recept most egy kis nyarat csempész a mák mellé.
Hozzávalók
A TÉSZTÁHOZ:
22 dkg liszt
13...
Cukormentes övezet – rakott karfiol és mandulatorta
E heti ajánlataim - úgymond - légből kapott ötletek. Előbb volt az alapanyag, utána gondolkodtam a recepten.
Szombaton reggel - abban a szeles, hűvös időben - a piacon voltam, amikor az egyik soron gyönyörű karfiol...
Cukormentes övezet – brokkolis csirkecombfilé és zabos mákos
Az eheti Cukormentes övezet finomságai a figyelmetlenség ellenére is jól sikerültek. Kedves Olvasó, akkor olvass tovább, ha a konyhai bakik is érdekelnek. Másképp fogalmazva: néha a gyógypedagógus is figyelemfejlesztésre és/vagy szövegértés gyakorlásra szorul.
E heti...
A faluba érkezőket szeretetteljes köszöntés fogadja
Pecznyik Béla képviselő kezdeményezésére kültéri dekoráció kialakítására került sor Páhin, október 17-én.
A képviselő-testület csapatépítő program keretein belül idény jellegű dekorációval, üdvözlő táblákat helyezett ki a falu szélére, tolmácsolva a községen áthaladók számára jókívánságaikat.
A munkálatok...
Cukormentes övezet – teljes kiőrlésű pita és “búvár” túrós muffin
Cukormentes élet még mindig. A diagnózis után ez így marad. A cukorbetegség és az inzulinrezisztencia elsősorban tervezés, számolás és logisztika. Mert olyan nincs, hogy "hopp, nem hoztam magammal kaját, gyorsan veszek egy kakaóscsigát vagy...














