Csináld magad

A ma ajánlott főétel receptjét úgy alkottam meg, hogy mások ötleteit kombináltam. Sokszor sütöttem már, minden alkalommal nagyon jól sikerült. Sok más rakott ételhez hasonlóan a titka a többféle összetevő külön-külön való elkészítése, és jó...

Néhány évig - amikor Pesten dolgoztam - jártam kínai étterembe. Egészen addig, amíg egy alkalommal durva allergiás rohamot nem kaptam. Akkor úgy hittem, örökre elbúcsúztam ettől az ízvilágtól. Csakhogy rátaláltam erre a receptre. Elmesélem, milyen...

Ezen a héten túl sok sajtot reszeltem a rakott brokkoli készítése közben. Így esett, hogy meg kellett keresnem a sajtgolyó receptjét. Az elkészítése igazán egyszerű volt. A sajtot, tojást összekevertem. A recept fokhagymát ír, de...

Régebben - amikor még nem kombájnnal szüreteltek a családban - és a szüret előtti éjszakát gyakorlatilag hajnalig a konyhában töltöttük anyuval, a kedvenc reggelim az ő lángosa volt. Nem a piacos, hatalmas, habkönnyű, hanem...

Szeptember első napjainak mindig különös és szinte kézzelfoghatóan feszült hangulata van. A rosszul másolt órarendek, össze-vissza ragadó tankönyvborítók, elmaradt szótárfüzetek időszaka. Napokig nem látjuk át, hogy minden gyermek eljut majd az összes szakkörre, minden...

Rengeteg gyerkőc szereti a pizzát. Csakhogy cukorbetegség vagy inzulinrezisztencia esetén be kell érnünk a családnak rendelt pizza illatával. Komoly kihívás ilyenkor az "ugyan, ez a kicsi nem árt meg" elvet figyelmen kívül hagyva bölcsen...

Nagy családi kedvencünket ajánlom ma a kedves Olvasónak. Hosszú évekig bolti tortillát ettünk, de mióta kipróbáltuk a házi készítésű és teljes kiőrlésű változatot, azóta nem vásároltunk. A recepthez kevés hozzávalóra van szükség, könnyen gyúrható és...

A kezdeti nehézségek ellenére idén is sikerült megtartani a Jelet hagyni elnevezésű grafikai alkotótábort Kiskőrösön, a Kőrös-Körül a Művészetért Egyesület szervezésében. A VI. nemzetközi grafikai alkotótáborban  - a NEA pályázatnak köszönhetően – nyolc fiatal teljes...

Kedves Olvasóink! A mai ebédajánlatom ügyesebb háziasszonyok számára megoldható egy óra alatt, én megcsúsztam, körülbelül 1.5 óra telt el a hagymapucolástól tálalásig. Általában az adagok felét szoktam elkészíteni, de a TELJES KIŐRLÉSŰ HORTOBÁGYI PALACSINTA mindig dupla...

Az ismerkedés, a megismerés már a családi nevelés során elkezdődik, majd kiegészül az óvodai neveléssel. Az udvar az év minden szakában olyan színhely, ahol a gyermekek megfigyelhetik a természet különböző jelenségeit, élőlényeit. Az első...