Életmód

Az aeroszol egyáltalán nem ártalmatlan vízgőz, hiszen a nikotin mellett több nehézfémet, rákkeltő anyagokat és olyan szerves vegyületeket tartalmazhat, melyek súlyos betegségek kialakulását és az agy károsodását okozhatják. Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala...

A kürtős kalács szerintem a TOP10 finomságok listáján igen előkelő helyet foglal el. Persze, mióta az inzulinrezisztencia beköszöntött, esélyem sincs rá. Minden kürtős kalács bódé mellett úgy megyek el, hogy nem veszek levegőt. A...

Nagy örömet jelent számomra, amikor bolti finomságokat tudok otthoni, saját sütésű változattal megoldani. Különösebben soha nem voltam oda a croissant ízéért. A leveles tészta nem a kedvencem. De a fiam nagyon szereti, kipróbáltam, hát,...

A helyiek fontosnak érzik a hagyomány éltetését, és mindent meg is tesznek annak érdekében, hogy a fiatalabb generáció számára is élvezhetőek és emlékezetesek maradjanak a régi időkből eredő szokások. A májusfa a fiatalság, az újjászületés...

A Magyar Brands program magyar vonatkozású, kiváló márkákat díjaz több mint tíz éve. Olyan márkákat, amelyek a magyar szellemi munka méltó képviselői hazánkban és határainkon kívül is. Az elmúlt évek bizonyították, hogy a díj nem...

Hetek óta vár egy doboz mascarpone a hűtőben közeledve a lejárati időhöz. És nagyon vártam valami gesztenyés ízre, közben pedig nem szerettem volna bekapcsolni a sütőt. Ez vezetett a mai gesztenyés tiramisu desszerthez.   GESZTENYÉS TIRAMISU (saját) 1...

Még mindig nem visz rá lélek, hogy könnyű, tavaszi finomságok receptjét próbáljam ki. Hiszen sál nélkül nem lehet utcára lépni. Legalább hűvös, de inkább hideg van. Ehhez alkalmazkodik az a péksütemény, ami a gazdag...

Alexander Stroganoff ízléséről már írtam egy korábbi cikkemben. Ám ott a főétel alapja a húsgolyó volt. Most annál is egyszerűbben, felkockázott csirkemell alappal készült el az ebéd Stroganoff módra.   CSIRKEMELL STROGANOFF MÓDRA (eredeti recept: ITT/ Gastrohobbi) 30...

A II. János Pál Katolikus Általános Iskola Imrehegyi Tagintézménye az idei évben is megtartotta a víz világnapja alkalmából rendezett projektjét. Egy héttel előtte már készültünk a hozzá kapcsolódó anyagokkal. Sokféle víziállatot barkácsoltunk különféle technikákkal (pl:...

Ajándékba kaptam a hozzávalót pénteken, így kerestem rá a medvehagymás pogácsa receptjére. Igazi időutazás volt, mert az inzulinrezisztencia diagnózis első heteiben találtam rá, ám azóta nem próbáltam ki. Most sort kerítettem rá. Nagyon puha,...