Cukormentes övezet: töltött csirke és baconos kifli

Nagyon fontos számomra, hogy az elkészített ételek több napon át kitartsanak. Bár az inzulinrezisztencia diagnózis óta megszerettem a főzést és a sütést, a sok munka miatt praktikusan kell megterveznem mindkettőt. A töltött csirke lényege...

Az élet ködös autópálya

Egy tökéletes nap után vezettem haza az M5-ön. A köd szürkésfehéren csillogó masszává olvasztotta körülöttem a világot. A csepp sárga autóban ülve szorította a mellkasomat a klausztrofóbia. Az autópálya amúgy sem a kedvencem. Szeretek...

Petra szemével a világ – 5. rész – Csilla, a titoktesó

A Petra szemével a világ sorozat ötödik – a Csilla, a titoktesó című részében – Rétfalvi Petra, a sajátos nevelési igényű kislány titoktesóra lel egyik osztálytársa, Csilla személyében. Az első rész ITT olvasható. 5. rész Csilla, a titoktesó Megtámaszkodott...

Magdi anyu nyomán – avagy a jó barát pótolhatatlan

Érezted úgy, hogy amikor az ébresztő hangját hallod, már fáradt vagy? Benyomod a szundit. Abban reménykedsz, hogy valami csoda folytán az univerzum hosszabbá teszi azt a néhány percet, mielőtt újra a füledbe muzsikálja a...

Cukormentes övezet – rakott csirke és leopárdkalács

Amikor idősebbekkel beszélgetek az inzulinrezisztencia diéta szabályairól, a leggyakoribb kérdés, hogy "akkor már többet nem ehetsz egy jó keltet sem"? Mindig megnyugtatom őket, hogy az ellenkezője igaz. A leopárdkalács igen ízletes bizonyítéka ennek. RAKOTT CSIRKE (saját) 500...

Petra szemével a világ – 4. rész – Minek jöttél te ide?

A Petra szemével a világ sorozat negyedik - Minek jöttél te ide című részében - elkísérjük Rétfalvi Petrát, a sajátos nevelési igényű kislányt az első osztályfőnöki órájára. Az első rész ITT olvasható. 4.fejezet Minek jöttél te ide? Petra összerezzent, amikor...

Cukormentes övezet – sütőtökkrémleves és sütőben sült túrógombóc

A sütőtökkrémleves és sütőben sült túrógombóc ízével és illatával is ezt a csodás, napsütötte őszt hozza a konyhába. Könnyen elkészíthető, mégis laktató étel mindkettő. SÜTŐTÖKKRÉMLEVES (saját) 0,5 sütőtök 1,5 evőkanál Dia-Wellness negyedannyi édesítő 0,5 teáskanál só 0,5 mokkáskanál őrölt bors 0,5...

Petra szemével a világ – 3. rész: A kaméleon

A Petra szemével a világ sorozat harmadik részében Rétfalvi Petra megismeri az új tanító nénijét. A második rész ITT olvasható. 3. rész A kaméleon Miután Natália elviharzott, Gertrúd néni anyához fordult. – Elnézést a kislány viselkedésért! Kelemen Dóra, iskolánk autizmus...

Az őszi kert leckéi

Kamaszkoromban természetesen a nyárért rajongtam. Szőlőbe indulás előtt mezítláb sétáltam végig a harmatot gyöngyöző füvön. Eldőltünk a sárga homokon ebéd után a diófa alatt, és a távolban reszkető forró levegőt figyeltük álmosan. A pince...

Cukormentes övezet: tejszínes gombaragu és sós kalács

Gyerekkoromban a pincében anyuék laskagombát termesztettek zsákokban. Azóta szeretem a gombát. Szokás szerint a kifoztuk.hu oldalról feldobódott főételt ajánlok ma épp ezért. A tejszínes gombaragu azonnal felkerült a toplistás gombás ételeim közé. A sós...

Időjárás

Kiskőrös
erős felhőzet
4 ° C
5 °
2.3 °
92%
2.5kmh
78%
szo
6 °
vas
2 °
hét
-0 °
ked
-2 °
sze
-1 °

További hírek