#Anikó

Mielőtt a kedves olvasó a „sorok közé csap”, szeretném leszögezni: ez nem egy ítélkező cikk. Potyi, a kakilós flamingó tegnap este „érkezett” az életembe, amikor könnyesre nevettem magam egy facebook csoportban. Az egyik édesanya...

Az inzulinrezisztens társadalom veterán tagjaként írok. Sokunk történetének mozaikjából építem fallá azok köré, akiket senki nem véd meg. Az inzulinrezisztencia lopakodva közelít. Néha szédül az ember, közvetlenül étkezés után. A diagnózis előtt gyenge, rosszul érzi...

Ezen a hétvégén nálunk a túró volt főszerepben. Így született a szürreális elnevezésű túrópizza és a mesebeli elnevezésű túrós pötty. Korábban természetesen olvastam olyan pizzákról, ahol a feltét része a túró, de itt a...

Miután a fiam a múlt héten elballagott, a hétvégén harminc éves általános iskolai osztálytalálkozón voltam. Öregszem. Bár állítólag a negyven az új harminc. Amúgy meg, ki számolja?! Az élet akárhány évesen ajándék. Az osztálytalálkozón először...

Régebben - amikor még nem kombájnnal szüreteltek a családban - és a szüret előtti éjszakát gyakorlatilag hajnalig a konyhában töltöttük anyuval, a kedvenc reggelim az ő lángosa volt. Nem a piacos, hatalmas, habkönnyű, hanem...

Kedves Olvasó! Múlt héten indult útjára a VIRA.HU Cukormentes övezet rovata, melyben egy főétel és egy desszert receptjét, elkészítési tapasztalatait szeretném megosztani azokkal, akiknek fontos a kiegyensúlyozott étkezés. Akár önszántukból, akár inzulinrezisztencia vagy cukorbeteg diagnózis...

Akik követik a rovatot, tudják, hogy minden héten vasárnap főzöm meg azt az ételt, ami nagyjából szerdáig megoldja az ebédemet. Sosem zavart a "több napig ugyanazt enni kérdéskör". Így nagy segítség, ha hétközben nem...

A minap belefutottam egy posztba egy csoportban. Az a kérdés hangzott el: mikor lesz újra járható a rendőrség melletti utca. A nehéz parkolási, haladási lehetőséggel és a gyerekek biztonságával kapcsolatban írt a posztoló. A...

Lassan egy éves lesz az IR diagnózisom. Ez idő alatt rengeteg teljes kiőrlésű kenyeret kipróbáltam már, de amiről ma írok, az mind közül a legjobb. A desszert pedig azért született, mert az elmúlt hetekben...

Mikor végre döntöttem oltás-ügyben, kihirdették a pedagógusok oltását. Nem voltam meglepve, én pozitív is akkor lettem, mikor pár nap múlva tesztelték az egész pedagógustársadalmat. A történet Szóval – viszonylagos – nyugalomban vártam, hogy az első körben...