Cukormentes övezet – paprikás sültcsirke és kókuszos-pudingos sütemény
Kedves barátnőm a héten küldött egy fotót az ebédjéről. Szerencsére mellékelte a receptet is. A paprikás csirke így került a vasárnapi ebéd menüsorára.
A sütemény a szokásos "mentsük meg a maradékot" elv alapján készült. Kókusszal...
Cm övezet – padlizsános csirke és zabkeksz
Csirke és keksz. Hogy legyen főétel és rágcsálnivaló is. Számomra fontos, hogy hétvégén az egész hétre meg tudjak főzni. A csirkemell - mint sokaknak - nagy kedvencem, ezért nálunk a legtöbb főétel abból készül....
Cukormentes övezet – sajtos rizstorta és alj nélküli túrós
A múlt héten csirketorta, ezen a héten rizstorta. Mintha kissé mániákus lennék. A basmati rizs mentett meg a köretek területén, mert a barnarizst ki nem állhatom. Olyan, mint egy rosszul szabott gumicukor. Amit szintén...
Cukormentes övezet: tejszínes gombaragu és sós kalács
Gyerekkoromban a pincében anyuék laskagombát termesztettek zsákokban. Azóta szeretem a gombát. Szokás szerint a kifoztuk.hu oldalról feldobódott főételt ajánlok ma épp ezért. A tejszínes gombaragu azonnal felkerült a toplistás gombás ételeim közé. A sós...
Cukormentes övezet – tepsis pizza és túró rudi torta
Bármerre jártam eddig az országban, sehol nem találtam olyan pizzát, ami a kiskőrösi Club Pizzéria finomságával vetekedett. Sok mindent lehet pótolni a hasnyálmirigy diétában, de azt a pizzát nem. Bevallom, hiányzik. Sokféle receptet kipróbáltam...
Ha elsős lett a gyermekem…
Óriási mérföldkő, mikor az ember legféltettebb kincse először lépi át a közoktatás küszöbét. A szülő az első héten dolgozni is alig tud, mert fél szívvel ott van mellette a padban.
Az első „akadály”, aminek nekifutnak...
Cukormentes övezet: rántott cukkini és mákos cukkininudli
Ha nyár, akkor cukkini. Sokféle receptet kipróbáltam már, de mindig a rántott cukkini lesz a nagy kedvenc. A mákos cukkininudli pedig pótolja azt a hiányt, ami a főtt, törött krumplis nudlik tiltása miatt van...
#MESE Nem baj, ha valaki suta!
A Nem baj, ha valaki suta! című mese Bobek Csenge, 2. osztályos diák kedvéért született meg. Abban a mesesorozatban, melyben a főhősöket kedves napközis diákjaim, a Kiskőrösi Bem József Általános Iskola 2. c osztályos tanulói találják ki.
Petra a terem...
Boldizsár és a varázsbarlang
Hétvégi meserovatunkban, most A varázsbarlang meséjét olvassátok szeretettel! Három fantasztikus fiatalember kérésére írtam.
A hajnali napfény a tó tükrén táncolt, de a mélyben félhomály uralkodott. Boldizsár, a morcos ebihal dühösen rugdosta a kavicsot az iszapban.
–...
Cukormentes övezet – sajtos-tejfölben sült csirkemell és kókuszkeksz
Mint annyi családban, nálunk is sláger a vasárnapi rántott hús. Voltaképpen hétközben is. De ma teszteltünk egy új bundát a csirkemellre. Előnye, hogy nem kell hozzá olajat használni.
A kókuszkeksz már régóta érdekelt. A házi...














