Előrement nagyszüleim házában
A nagyszüleim már előrementek. Az ő házukban jártam a minap. A falak hűvösében egyszerre voltam felnőtt és kisgyerek. A virágos tapétán fényképnek tetsző esküvői festmények. A Gecsemáné-kertben gyötrődő Jézus. A sarkokban riadt pókok hajszálvékony...
Cukormentes és inzulinrezisztens övezet – tojásos nokedli salátával
Gyerekkorom TOP10-es listáján előkelő helyet foglalt el a tojásos nokedli. A friss saláta a szüleim kertjéből, tojás a tyúkok alól. Visszatekintve - kis túlzással -, mintha egy Farm, ahol élünk epizód lett volna az...
Cukormentes övezet – török kebab kertész módra és tiramisu szelet
A kebab az az étel, amiről mindig a Gilmore lányok jutnak eszembe. Emilyvel megebédelnek a plázában. Megérkezik a sok kaja, és Lorelai azt mondja: "itt gyakorlatilag minden kebab". Utánaolvastam, hogy a kebab a Kaukázus...
Belépés csak nőknek – Lorelai Gilmore, az írónő
Huszonéves voltam, mikor a Szívek szállodája berobbant a köztudatba. Azonnal beleszerettem. A legtöbb részt az akkor kamasz húgommal néztem meg. Bár testvérek vagyunk, a kapcsolatunk nagyon hasonlít(ott) Lorelai és Rory kapcsolatához.
Eltelt húsz év, felsorolni...
Amikor felvisít a szén-monoxid érzékelő
Amikor felvisít a szén-monoxid érzékelő, először nem tudod, honnan ered a hang. Leállítod a telefonon a Pál Feri előadást, hogy el tudd dönteni, hol lehet a forrása. A hang éles, dobhártyarepesztő, „megáll az ütő...
Aranyköpések IV. – A nyolcadik osztály titkai
A nyolcadik osztályos biológia témája egész évben az emberi test. A négy évfolyamnyi - felsős - tananyag kétségkívül legnehezebb része. Hogy valaki megszereti-e a bioszt véglegesen, azt hiszem nyolcadik osztályban dől el.
Mert az ötödikes...
Zoli és Peti napközis eszmefuttatása a homokozóban
Egy ideje napközivel is kiegészült a biosz- és fejlesztő óráim sora. Voltam már napközis pedagógus Szarvason és Vanyarcon is. Ott tanultam megbecsülni az alsós pedagógusokat. Szeretek biológiát tanítani, a diákok könnyed asszociációkkal soroznak nap,...
Zsombi és az ovis egyenruha, avagy utálok öltözködni!
Anya puszival és meleg kakaóval ébresztette Zsombit. Minden olyan volt, mint egy varázslat. Amikor kinyitotta a szemét, a redőny apró nyílásain beszökött a napsugár, Anya mosolyogva ült az ágya szélén. Zsombi bögréjének oldalán Marshall...
Feri és az egyensúly
Pál Feri, tulajdonképpen Pál Ferenc, római katolikus pap, mentálhigiénés szakember. Nyolc évvel ezelőtt ismertem meg az ő munkáját. Amikor futni kezdtem, az ő előadásait hallgattam. Rádöbbentem, nehéz ügy szembenézni, és szembemenni az évtizedes, begyakorolt...
Cukormentes övezet: töltött csirke és baconos kifli
Nagyon fontos számomra, hogy az elkészített ételek több napon át kitartsanak. Bár az inzulinrezisztencia diagnózis óta megszerettem a főzést és a sütést, a sok munka miatt praktikusan kell megterveznem mindkettőt. A töltött csirke lényege...