Ebben az évben, avagy anya újévi fogadalmai
Ebben az évben lefogyok tíz kilót. Vagy legalább ötöt. Vagy kettőt. Na mindegy, az se rossz, ha nem hízok. Bár ez a krémes annyira finom. Senki se eszi meg, most dobjam ki?!
Ebben az évben...
Cukormentes és inzulinrezisztens övezet – kovászos uborka
Gyerekkoromban nem telhetett el úgy nyári nap, hogy a betonon ötliteres üvegekben ne homályosodjon rengeteg uborka. Most életemben először készítettem saját termésből kovászos uborkát, és ha már így döntöttem, akkor természetesen inzulinrezisztencia kompatibilis lett....
Cukormentes és inzulinrezisztens övezet: epres-pudingos palacsinta
Lassan lecseng az idei eperszezon. A sorban itt-ott még kuksolt néhány utolsó hírnöke a koranyári időszaknak. Az epres-pudingos palacsinta pedig kiváló alapanyag hozzá.
EPRES-PUDINGOS PALACSINTA
(saját)
tészta:
100 g teljes kiőrlésű búzaliszt
2 tojás
2 dl kókusz- és mandulatej vegyesen
1...
Cukormentes övezet – fasírtkorong gazdagon és almás-túrós rácsos
Inzulinrezisztencia esetén van néhány dolog, aminek mindenképpen kell otthon lenni, mert ez nem a "majd bedobok valamit a pékségben" diagnózis. Többek között ez az oka, hogy túró mindig van a hűtőben. Ráadásul nálam bármi...
Cukormentes övezet – rántott harcsa salátával és kókuszos-mákos desszert
Akciós volt a harcsa és a mandulaliszt a Lidl-ben. Ez a két tény indokolta a mennyei vasárnapi ebédet, ami egy óra alatt elkészült és a hét többi napjára is jó lesz majd. Ha már...
Adventi mese – Pakli és Pötty kalandjai, 1. rész
Nincs is jobb, mint péntek este bekuckózni és a mesék világában kalandozni a kicsikkel. Következzen: Pakli és Pötty adventi kalandjainak első része.
Pakli és Pötty a Tótfalusi család nappalijának egyik felső sarkában kuksolt. A háló,...
Petra szemével a világ – 3. rész: A kaméleon
A Petra szemével a világ sorozat harmadik részében Rétfalvi Petra megismeri az új tanító nénijét. A második rész ITT olvasható.
3. rész
A kaméleon
Miután Natália elviharzott, Gertrúd néni anyához fordult.
– Elnézést a kislány viselkedésért! Kelemen Dóra, iskolánk autizmus...
Hétvégi mese – A legfontosabb bútor
A hétvégi mesémben néhány bútor vitába keveredik arról, melyikük a legfontosabb.
Este, mikor a család minden tagja elaludt, az étkezőasztal és az egyik szék vitatkozni kezdett.
– Ugyan már! – csattant fel éles hangon a szék....
IR ország lakóinak új életfilozófia kell
IR ország. Ezt írtam a füzetre, amikor először jegyzetelni kezdtem a tudnivalókat az új életmódról. Múlt héten is az inzulinrezisztenciáról írtam, de valahogy a dolog lelki oldala kimaradt.
A mondat, amit az érintett nőktől a...
Cukormentes és inzulinrezisztens övezet: kelkáposzta-főzelék
A tökfőzeléket leszámítva főzelékrajongó vagyok. A krumpli például kifejezetten hiányzik. De az inzulinrezisztencia miatt el is felejthetem örökre. A kelkáposzta-főzelék örök viccelődés tárgya a családunkban. Ha anyu megkérdezte, "Jó lesz-e ebédre?", apu mindig azt...














