#Anikó

Pünkösd számomra mindig azt jelentette, hogy az emberek képesek voltak megtalálni a közös hangot egymással. Persze tudom, teológiailag és a személyes hit szempontjából mélyebb és sorsfordítóbb jelentősége van. Ma mégis egy általánosabb üzenetén gondolkodtam. Pünkösd...

A Dubarry szelet nevét úgy derítettem ki, hogy a keresőbe azt írtam: karfiolos hús. Kollégista koromban ez volt az egyik kedvencem a menzán. A desszert ezen a héten inkább pogácsa lett, mert jó kenyér...

Ádám már tavaly is hívott, hogy legyek a Kurz Gruppe Runners tagja. Akkor is annyira be voltam rezelve, mint idén. UB?! Olyasmit nálam sokkal nagyobb futótudású emberek csinálnak. Ebben ez évben hiába mondtam igent,...

Nagyon szerettem az általános iskolás és koleszos rizseshúst. De nem tudtam a titkát. Rátaláltam a NatashaKitchen.com oldalra. Ő kuktában készítette el, ennek hiányát wookkal pótoltam. A kalács tökéletes kisétkezésre. Főként, mivel tegnap a piacon...

Málna, a mogyoróbarna kismókus az odú bejáratánál kuporgott. Fekete, értelmes gombszeméből könnyek potyogtak. Mázli, a testvére hazaért. Sejtette mi történt. Valaki az erdei óvodában kicsúfolta a kishúgát. Amíg Mázli is óvodás volt, könnyedén ellátta...

A Föld, vagy amit akartok mondat szombaton, az Eltájoló Kupán jutott eszembe. Néztem az embereket. Idén hat éves volt a legfiatalabb versenyző. Amikor meglátta a kupákat, számonkérően nézett mosolygó édesapjára: Apa, nem is mondtad,...

A múlt héten indított Aranyköpések sorozat második része következik. A hatodik osztályos természetismeret tananyag húsz évvel ezelőtt - mikor ezeket a dolgozatokat írattam - Magyarország természetföldrajzáról és élővilágáról szólt. Rengeteg új definícióval és fogalommal...

A hétvégi cukormentes övezet sütése és főzése közben, elkövettem egy bakit. Az amerikai palacsinta tészta bundájába paníroztam a csirkemell egyik felét. Az eredmény meglepően finom és pikáns ízvilágú sülthús lett. Azért megmutatom az eredeti...

Nagyon szeretem a gombát. Minden változatában. Kedves barátnőméknél vendégségben kóstoltam meg a töltött gombát. A mennyei ízeket akartam rekonstruálni. Kiválóan sikerült. Az ötperces pogácsának pedig természetesen a neve vonzott a legjobban. MÁJJAL TÖLTÖTT GOMBA (eredetei receptgazda:...

Kofa és Cipó meséje Kelemen Péter, nemsokára 3.c osztályos tanuló kedvéért született a mesesorozatom következő részeként. Kofa és Cipó, egy álmos szombat délutánon kedvenc hobbijuknak hódoltak. Vitatkoztak. Arról vitatkoztak, vajon melyikük a fontosabb a családban. –...