#Anikó

Gyerekkoromban a pincében anyuék laskagombát termesztettek zsákokban. Azóta szeretem a gombát. Szokás szerint a kifoztuk.hu oldalról feldobódott főételt ajánlok ma épp ezért. A tejszínes gombaragu azonnal felkerült a toplistás gombás ételeim közé. A sós...

A mi iskolánkban néhány éve úgy döntöttünk, átvállaljuk az első osztályos tanítóktól a DIFER mérés (Diagnosztikus Fejlődésvizsgáló Rendszer) elvégzését. Elég a „beszoktatás”, az alapvető rendszer kialakítása, amikor egy tál elszabadult zsizsiknek tűnnek az elsős...

A Petra szemével a világ sorozat második részében Rétfalvi Petra egy lépéssel közelebb kerül ahhoz, hogy megismerje az új osztálytársait. Első rész ITT olvasható. 2. fejezet Nati színre lép Megfordult és minden lépésnél a botjára támaszkodva haladt...

Az ősz illata számomra az alma, a fahéj és a sütőtök illata a konyhában. A kert még ontja a céklát, így született a mai almás-céklasaláta és a sütemény is. ALMÁS-CÉKLASALÁTA (eredeti receptgazda: Hargitai György) 400 g cékla 1...

Petra szemével a világ történet nem annyira mese, mint a sorozat korábbi részei. Rétfalvi Petra életén keresztül szeretnék némi bepillantást nyújtani, milyen komoly kihívás sajátos nevelési igényű gyermekként helytállni az általános iskolában. 1. fejezet Az első...

Városunkban szeptember óta minden esemény valahogyan kötődik a Petőfi 200 ünnepségsorozathoz. Három éve született versemmel csatlakozom az ünnepi évhez. Ma már Bánföldi Szilárd segítségével több alkalommal megelevenedett a költőóriás. Én azon törtem a fejem,...

Téli időszakban elég sok ecetes cékla kerül az asztalunkra. Most először termett a mi kertünkben, így végre saját savanyúság várja a telet a dunsztban. Pogácsából pedig soha nem elég, azt vallom. ECETES CÉKLA (eredeti recept ITT:...

A címbeli kérdés azóta motosztál bennem, mióta megkezdődött a tanév. Többször keveredtem szolíd vitába a diákokkal ez ügyben. Igen régi bútordarab vagyok a pedagógia recsegő-ropogó épületében. Mikor gyerek voltam, ellenőrző volt. Egyszer kaptam egy egyest...

A napköziseimmel közösen megálmodott sorozat ezzel a mai mesével véget ér. Meseország különös birodalmában a gyerekekkel közösen éri meg igazán barangolni. Ez az utolsó mese az eddigiek összefoglalása kicsit. Egy magyarórán helyettesítettem. Felírtuk a táblára...

Jó ideje nem ettem főzeléket. A kertben volt sárgarépa, karalábé és petrezselyem is, ezért pótoltam ebbéli hiányaimat. A maradékmentő sajttorta oka három maradék volt. Egy lejárófélben lévő túró, néhány többhetes Gullon keksz az egyik...