#Anikó

A pincében eltett almák ilyentájt már gyakran pöttyösödni, barnulni kezdenek. Ha nem szeretnénk, hogy veszendőbe menjenek, és a sütőt sincs kedvünk bekapcsolni, a zabpelyhes kókuszgolyó ideális desszert. ZABPELYHES KÓKUSZGOLYÓ (eredeti recept ITT: cukormenteselet.hu) 2 közepes alma (nekem...

Egyszer láttam egy mémet Matthew Perryvel kapcsolatban. „Ő volt a legmenőbb fickó a Jóbarátokban, mert Julia Roberts és egy Gilmore-lány is megvolt neki.” Chandler a kedvenc karakterem a sorozatban. Nem volt kérdés, hogy elolvasom...

A tökfőzeléket leszámítva főzelékrajongó vagyok. A krumpli például kifejezetten hiányzik. De az inzulinrezisztencia miatt el is felejthetem örökre. A kelkáposzta-főzelék örök viccelődés tárgya a családunkban. Ha anyu megkérdezte, "Jó lesz-e ebédre?", apu mindig azt...

A rekortán momentán elég viharos téma. A közelgő járólapozás kapcsán dúl a vihar. Az internet népétől megszokott módon ugranak egymásnak az emberek. Szidják egymást, a helyet, a nem eléggé megfontolt megvalósítást. Mindent, ami él...

Már jó ideje követem Kálci receptjeit, és a felhőpogácsa volt az egyik legszimpatikusabb. Végre felkerült diétás változatban. Azonnal kipróbáltam. Nagy tanulság az elmúlt három év inzulinrezisztencia miatti elkötelezett sütéseimnek, hogy a kelesztési időt, a...

Amikor pénteken végetért a munkaidőm, kinéztem a fejlesztő terem ablakán. Valami furcsa, eső és hó keverékének tűnő trutyi hullott az égből. A morgolódás melegágya. Az ólmos szürkeségben lehajtott fejjel baktattak a gyerekek. Javukra legyen...

Nagyon régóta vágyom egy hasonló fánkélményre, mint anyai nagymamámé. Az édes IR-élet szalagos fánk receptje olyan pontosan hozta vissza az emléket, hogy még az illatát is éreztem annak az évtizedek óta nem érzett süteménynek....

Tele vagyok feszültséggel. A fáradtság egyesével rágja a sejtjeimet. Valaki beszólt, leszólt, beleszólt. Választhatok, hogy magammal cipelem a hangjait, vagy valami jobbra, értékesebb életérzésre emelem a szemem. Nem mindig van erőm választani. Néha ülök...

Kinézel az ablakon. Január 7-én. Százágra süt a nap. Ha lesz mit ebédelned, nem fázol és van a szívedben néhány ember, akiket szerethetsz, szerencsés és/vagy áldott vagy. Legyen néked a te hited szerint! Légy...

Az újév első napján kedves barátnőm családjával ebédeltem. Az inzulinrezisztencia bonyolult, ha vendégségbe megyünk. De szeretetteljes gondoskodás, ha figyelnek ránk. A mustáros karaj, ahogy ő készítette - kuktában - igazi ízharmónia. Nekem nincs kuktám,...