Cm övezet – “kenyeret és cirkuszt” helyett süteményt
Lassan egy éves lesz az IR diagnózisom. Ez idő alatt rengeteg teljes kiőrlésű kenyeret kipróbáltam már, de amiről ma írok, az mind közül a legjobb. A desszert pedig azért született, mert az elmúlt hetekben...
Aranyköpések I. – a természetismeret dolgozatok titkai
Az elmúlt hetekben csak komoly és - remélhetőleg - elgondolkodtató témákról írtam. Úgy döntöttem, itt az ideje, hogy végre nevessünk is. Megboldogult ijfúkoromban, mikor a minősítés szerint még elsőosztályú pedagógus voltam, hűségesen jegyzeteltem a...
Cukormentes övezet – gombás csirkepörkölt és répatorta
Ki ne emlékezne gyerekkorunk szakállas viccére, ami először szembesített bennünket azzal, hogy a répatorta létező édesség?
Nyuszika lemegy a pékségbe, megkérdezi a péktől:
- Csókolom, van répatortája?
- Nem, nyuszika, nincs répatortám.
Másnap is elmegy a pékhez és kérdezi:
- Csókolom,...
Élesszük újra az emberiséget!
Az Országos Mentőszolgálat a Nemzeti Népegészségügyi Stratégiához kapcsolódó egészségügyi ágazati szakpolitikai program keretében országos közösségi újraélesztési tréning sorozatot valósított meg 7. osztályosok számára. A képzés egy része és a vizsga is online folyt azoknak...
Cukormentes övezet – csirkemell, wok zöldségek és almáspite golyó
A szombati napot egy gyönyörű és - szintemelkedés szempontjából - kemény túrával töltöttük. Vasárnap reggel 3PO is irigyelte volna a mozgásunkat. Inzulinrezisztencia miatt fontos, hogy legalább nyolcig megreggelizzen az ember, ehhez képest fél 9-kor...
A társasjáték menő
A Ki nevet a végén társasjáték minden hétvégén előkerült gyerekkoromban. Az Ezüst tó kincse is. Körömrágva vártuk a hatost, hogy kijussunk a pályára az előbbiben. Számolgattuk a bányák és vadászati mezők használati jogáért járó...
Cukormentes övezet – Dubarry szelet és túrós pogácsa
A Dubarry szelet nevét úgy derítettem ki, hogy a keresőbe azt írtam: karfiolos hús. Kollégista koromban ez volt az egyik kedvencem a menzán. A desszert ezen a héten inkább pogácsa lett, mert jó kenyér...
Twilight Kiskőrös – egy futó gondolatai
Egyszer volt, hol nem volt egy futó a Zápor-körön péntek alkonyattájt. Az idő kellemesen csípős volt, a délutáni áztatós eső elállt. Futó főhősünk békés nyugalomban körözgetett, csodálva a több, mint ezer frissen ültetett fát....
Cukormentes övezet – resztelt máj és csokis zabkeksz
Inzulinrezisztencia ide vagy oda - bevallom -, minden héten vágyok valami csokis ételre. Így esett a választás a csokis zabkekszre desszertként. A főétel választásom oka pedig az, hogy mostanában sok helyen olvastam, hogy többször...
Talán számít, talán nem – Jótett helyébe, add tovább a jót
Talán. A magyar nyelv furcsa szava. Nézőpont kérdése, hogy pozitívan vagy negatívan cseng.
Amikor kicsik voltunk, anyukám mindig mérges volt, amikor – ezernyi figyelmeztetése ellenére – bennehagytunk egy zsebkendőt a nadrágunk zsebében. A rengeteg apró...