Csináld magad

Egy ideje jobban szeretem a pörköltszerű főételeket a sülteknél. Fiatalkoromban százszor inkább rántott hús-párti voltam. De az inzulinrezisztencia óta a pörköltkészítés új dimenzióit ismertem meg. Szép Csilla eredeti receptjét itt találjátok. A gluténmentes piskóta...

Jelentősen, a 2019-es 67,88 milliárd forintról 76,23 milliárd forintra nőtt a magyar tulajdonban lévő Praktiker forgalma tavaly. A barkácsáruház csütörtöki tájékoztatása szerint a legintenzívebben a festékek és a kerttel kapcsolatos termékek forgalma nőtt. A barkácsáruház...

A túrázás jó ideje az egyik kedvenc időtöltésem. Ha több napig tart, akkor is kiválóan elvagyok szendvicseken. Panasz nélkül. Az élmény kárpótol mindenért. Mégis, ha néhanapján egy étterem mellett döntünk, boldogan ülünk le a...

E heti menüajánlatomból a harisszás szó számomra ismeretlen volt, ám a recept kíváncsivá tett. Az eredetiben arról is szó van, hogyha nem ismerjük ezt a különleges fűszert, milyen kombinációval helyettesíthetjük. A desszert pedig úgy került...

Nincs olyan erkély, amelyen ne férne el egy-két zöld növény. Tavasszal visszatérő gond a balkonládák növényesítése, még akkor is, ha a pinceházban, lépcsőházban, alagsorban, vagy máshol átmentettük egynyári növényeinket az előző évről. Összegyűjtöttünk pár...

Gyerekkoromban a vasárnap azért (is) volt különleges, mert később lehetett felkelni, és tíz óra körül frissen sült rántott hús illata töltötte be a házat. Régebben futottam néha vasárnap délelőtt. Éreztem, a vasárnap nemcsak nálunk...

Pörköltpárti nézeteket vallok, de szeretem kipróbálni a kicsit különlegesebb ízeket a pörkölt világán belül. Így jutottam el a Street Kitchen csikós tokány receptjéhez. A desszert egyszerű, gyorsan elkészíthető, könnyed túrós tallér. CSIKÓS TOKÁNY Ma szerencsém volt,...

El se tudnánk képzelni, mennyi mindenre alkalmazható a kávézacc. A legtöbben szemétként gondolunk a kávézaccra, amely a reggeli finom fekete után marad. Pedig el sem tudnánk képzelni, mennyi értékes dologra használhatnánk. Most összegyűjtöttük ezeket...

Stroganoff grófról, azaz Alexander Grigorievich Stroganoff orosz grófról kapta a nevét a mai főételajánlatom. A gróf időnként ún. nyílt asztalt terített a környékbelieknek. Az étel egyik eredete az, hogy egy ilyen alkalomra készítették. A...

Cukkinifasírt. A rántott patiszon korszak után ismertük meg. A rántott patiszon gyerekkorom egyik kedves emléke. Apum életünkben először rántott patiszont, és azt kamuzta, hogy rántott hal, kóstoljuk meg nyugodtan. Mennyei volt. Így aztán, mikor...