A metszés művészete
Az ember először a horoló használatát tanulja meg. Utána a kaccsolást. Ha az apukája meggyőzhető, akkor a puttyonyozást. De a metszés?! Az művészet. Ott az ember élet és halál ura. A Teremtés könyvében kapott...
Cukormentes övezet – csicseriborsós sertésragu és brownie-keksz
Nagyon régen áll egy csicseriborsós konzerv a spájzban. Egyik kedvencem a csicseriborsós rakott padlizsán, és kíváncsi lettem, milyen lehet ragu formájában. A desszert pedig azért készült, mert mindig jól jön egy kis házi keksz.
CSICSERIBORSÓS...
Amikor Szörnyella de Frász voltam – farsang vagy amit akartok
Gyerekként nem voltam oda a farsang időszakáért. Nehezen tudtam kitalálni, hogy mi legyek. Pedagógusként viszont mindig élveztem. Persze a rémesen idegesítő szakasz után, miután kitaláltuk az osztályommal, mik legyünk. A legütősebb műsorunk a 101...
Hétvégi mese – A legfontosabb bútor
A hétvégi mesémben néhány bútor vitába keveredik arról, melyikük a legfontosabb.
Este, mikor a család minden tagja elaludt, az étkezőasztal és az egyik szék vitatkozni kezdett.
– Ugyan már! – csattant fel éles hangon a szék....
Cukormentes övezet – rakott karfiol 2.0 és kókuszos túrógolyó
Közeledik az inzulinrezisztencia diagnózisom, életmódváltásom második évfordulója. Sok-sok recept kipróbálása után végre sajátot oszthatok meg. Persze ötletmerítés volt a gyerekkoromból és a netről, de a rakott karfiol és a kókuszos túrógolyó is nagyszerűen sikerült....
A lovaskocsin felejtett gyerekkor
Kedves barátokkal beszélgetve hangzott el a héten az alábbi mondat: „mert a lovak is gyorsabban húznak hazafelé”. A harminc évvel ezelőtti múltamba repített vissza. Addig a néhány estéig, amit a nagypapám és a nagynéném...
Boldizsár és a varázsbarlang
Hétvégi meserovatunkban, most A varázsbarlang meséjét olvassátok szeretettel! Három fantasztikus fiatalember kérésére írtam.
A hajnali napfény a tó tükrén táncolt, de a mélyben félhomály uralkodott. Boldizsár, a morcos ebihal dühösen rugdosta a kavicsot az iszapban.
–...
Cukormentes övezet – zöldségleves és mindenmentes kókuszgolyó
Számomra a téli időszak mindennél jobban kedvelt ételei a levesek. A zöldséglevest, ahogyan én készítem, a családomban BMV levesnek hívtuk. BMV=bele minden vackot.
Abban általában volt valamilyen hús is, de én mindig elégedett vagyok a...
Petra és Peti bilikalandja
Petra és Peti bilikalandja az e heti mesénk témája. Arról a nehéz időszakról szól, mikor az óvoda előtt el kell búcsúzni a pelenkától.
Petra és Peti hónapok óta tiltakoztak a bili ellen. Olyan egyszerű volt...
Apa, add nekem az időd!
Ismét a Zápor-körön. Idei januárunkban nem szokatlan, ragyogó napsütésben. A ropogó hó leolvadt a rozsdaszín rekortánról, a befagyott tavon szabálytalan rendszerben szabályos körök. Az olvadással rajzolt minták, mint megannyi szertegurult, hatalmas szappanbuborék. A sárgára...