#Anikó

Amikor belefogtam a Cukormentes övezet rovatba, rengeteg gasztronómiai oldalt bekövettem, hogy bővüljön az ötlettáram. Így aztán annyi fonott húsvéti kalácsot láttam az elmúlt héten, amennyit egész életemben összesen (se). Úgy döntöttem csakazértse azt sütök....

Kutyifa Anikó: Te tudod Sokszor elképzelem, ahogy kedvenc kapucnis pulcsim egy szürke szamár elé vetem. Ujjongok a többiekkel, nem veszem le rólad a szemem, egy margarétával integet kezem. Feléd. Te tudod, az a kedvencem. Elképzelem, ahogy sokan élőznek, ahogy baktatsz, ahogy...

Szeretem, ha a főétel kiadós, és sokféle körettel is finom. Ezért választottam Gita receptjét, mert eredetileg basmati rizzsel javasolja, ám egy másik főételénél a sült zellert fedeztem fel köretként. A zeller nagy kedvencem, mióta...

Oltani vagy nem oltani. A címbeli kérdés Hamlet legismertebb töprengésének parafrázisa. A műben arra vonatkozik, érdemes-e küzdeni vagy meg kell adnunk magunkat a kínoknak. "Lenni vagy nem lenni: az itt a kérdés. Akkor nemesb-e a lélek,...

Inzulinrezisztencia esetén van néhány dolog, aminek mindenképpen kell otthon lenni, mert ez nem a "majd bedobok valamit a pékségben" diagnózis. Többek között ez az oka, hogy túró mindig van a hűtőben. Ráadásul nálam bármi...

Az aranyköpések sorozat utolsó része következik, kedves Olvasók. A biológia mellett földrajz szakos pedagógus is vagyok, bár bevallom az előbbi közelebb áll a szívemhez. A földrajz inkább háromdimenziós valóságában jelent számomra sokat, például túrázás...

A nyolcadik osztályos biológia témája egész évben az emberi test. A négy évfolyamnyi - felsős - tananyag kétségkívül legnehezebb része. Hogy valaki megszereti-e a bioszt véglegesen, azt hiszem nyolcadik osztályban dől el. Mert az ötödikes...

1988 óta ünnepli a világ ezen a napon a leghíresebb szám születésnapját. A π értéke kicsit olyan, mint az én korosztályomnak az 1241-42, az 1456 és az 1789. Valahogy nem felejtjük el, hiába múlnak...

Amikor gyerekkoromban néhányszor megfordultam étteremben, a sültes tálakról mindig a rántott karfiol és a rántott gomba volt az, amit a leghamarabb leloptam. A desszert akkor került a receptrepertoáromba, mikor a napi ingázásom része volt...

Az inzulinrezisztencia tanított meg arra, becsüljem magam annyira, hogy egészségeset és finomat főzzek magamra (is). A rakott fasírt receptje a héten került elém, és nagyon meglepett, így szerettem volna kipróbálni. A túró pedig örök...