Cukormentes övezet: hagymás-rostélyos és mákos-barackos pite
Sokszor írtam már a kifoztuk.hu oldal 160 g-os szénhidrátdiéta receptjeiről. Ha arra rákeres az ember inzulinrezisztensként vagy cukorbetegként, egy életre elegendő főételt, desszertet talál. A mai Cukormentes övezetbe így került a hagymás-rostélyos (recept) és...
Cukormentes övezet: paradicsomos húsgombóc és barackos-mákos pite
A helyzet boltügyileg elég siralmas, igyekeztem olyat kitalálni, amihez a legtöbb dologért nem kell pénzt kiadni. A paradicsomos húsgombóchoz a paradicsom, a zeller-, és a petrezselyemzöld, a barackos-mákos pitéhez pedig a barack volt meg...
Szakkörök a Szöllősi tanyán, ahol az életre nevelik a gyerekeket
Szöllősiné Baranyai Katáék tanyáján egész évben hangos az udvar a gyerekei kacajától, de szombatonként különösen sokan lepik el a „farmot”.
Kata a szárnyai alá veszi a lóra termett gyerekeket és szakkört tart számukra minden héten....
Cm övezet – “kenyeret és cirkuszt” helyett süteményt
Lassan egy éves lesz az IR diagnózisom. Ez idő alatt rengeteg teljes kiőrlésű kenyeret kipróbáltam már, de amiről ma írok, az mind közül a legjobb. A desszert pedig azért született, mert az elmúlt hetekben...
Cukormentes övezet – krémleves és paprikás ropogós
Ahogy fordul az idő hűvösebbre, egyre jobban esnek a meleg levesek. Bármely krémleves a kedvenceim közé tartozik. Különös tekintettel a brokkoli- és a karfiolkrémleves. A paprikás ropogós pedig a vacsoraidőben zajló filmezéshez illő chipszet...
Cukormentes övezet – tönkölylángos és eperfagyi muffin
Minden közösségi oldal a sajtos-tejfölös lángost és a házi fagyikat hirdeti. Ami egyrészt nyál áztatással fenyegeti a számítógép billentyűzetét, másrészt természetesen arra késztet, hogy szedjem össze magam, és én is készítsek. Így született meg...
Cukormentes övezet – zöldségleves és mindenmentes kókuszgolyó
Számomra a téli időszak mindennél jobban kedvelt ételei a levesek. A zöldséglevest, ahogyan én készítem, a családomban BMV levesnek hívtuk. BMV=bele minden vackot.
Abban általában volt valamilyen hús is, de én mindig elégedett vagyok a...
Cukormentes övezet – rakott karfiol 2.0 és kókuszos túrógolyó
Közeledik az inzulinrezisztencia diagnózisom, életmódváltásom második évfordulója. Sok-sok recept kipróbálása után végre sajátot oszthatok meg. Persze ötletmerítés volt a gyerekkoromból és a netről, de a rakott karfiol és a kókuszos túrógolyó is nagyszerűen sikerült....
Napi kedvenc: mákos-őszibarackos torta
Ősszel nem csak a diós, hanem a mákos sütik szezonja is elérkezik, és bár legtöbbször karácsonyi jellegű fűszerezéssel, mazsolával, citrommal-naranccsal párosítják, ez a recept most egy kis nyarat csempész a mák mellé.
Hozzávalók
A TÉSZTÁHOZ:
22 dkg liszt
13...
Ültessünk együtt fát Soltvadkerten, tegyük együtt zöldebbé városunkat!
A „Soltvadkert a közös jövőnk” csapatának a szervezésében közösségi faültetésre vártak mindenkit október 19-én. A város ezzel a megmozdulással csatlakozott az országos faültetési felhíváshoz, hogy zöldebb, élhetőbb környezet alakuljon ki a településen.
Az eseményen ott...