Cukormentes övezet – resztelt máj és csokis zabkeksz
Inzulinrezisztencia ide vagy oda - bevallom -, minden héten vágyok valami csokis ételre. Így esett a választás a csokis zabkekszre desszertként. A főétel választásom oka pedig az, hogy mostanában sok helyen olvastam, hogy többször...
Cm övezet – padlizsános csirke és zabkeksz
Csirke és keksz. Hogy legyen főétel és rágcsálnivaló is. Számomra fontos, hogy hétvégén az egész hétre meg tudjak főzni. A csirkemell - mint sokaknak - nagy kedvencem, ezért nálunk a legtöbb főétel abból készül....
Cukormentes övezet – tejszínes-gombás csirke és mandulás muffin
Gyerekkorunkban nem tudtuk mi fán terem a muffin. Aztán rájöttünk, hogy az egyik legegyszerűbb és legváltozatosabb sütemény. Azóta a sütőformám már nagyon viharvert, de hűséges jószág. Főételként könnyen elkészíthető, kiadós csirkemellet főztem. Ma éppen...
Cukormentes övezet – fasírtrúd és piskóta
Boldog új sütés-főzéseket kívánok! A piskóta jutott eszembe először, mikor a hétvégi Cukormentes övezet menüjén törtem a fejem. Azt hittem, hogy az utolsó karácsonyi és újévi süti is elfogyott, de észrevettem, hogy a hűtőben...
Cukormentes övezet – fetás-sült kaliforniai paprikás krém és zserbógolyó
Már nincs karácsony, de még ünnep van a vasárnap miatt. A spájzokban lassan száradásnak indulnak a megmaradt bejglivégek, a mézeskalács kicsit kemény, a szobamérleg reszketve kucorog a sarokban. Ezért most nem a hagyományos főétel...
Cukormentes övezet – göngyölt csirkemell és kakaóscsiga
Pár nap és karácsony. Még nem ünnepi az étel, de mégiscsak vasárnap van. Kedves barátnőmmel beszélgettem telefonon, hogy mit főzzek, mikor sorolni kezdte a gyorsan elkészíthető, finom főételeket. Így alakult, hogy a mai ebédhez...
Cukormentes övezet – rántott harcsa salátával és kókuszos-mákos desszert
Akciós volt a harcsa és a mandulaliszt a Lidl-ben. Ez a két tény indokolta a mennyei vasárnapi ebédet, ami egy óra alatt elkészült és a hét többi napjára is jó lesz majd. Ha már...
Cukormentes övezet – aranygaluska és csokoládékenyér
Az inzulirezisztenciában az egyik legnagyobb kaland, ahogy az ember rájön, szinte minden étel helyettesíthető az "előző életéből". Az aranygaluska volt az e heti tervem. Ismét Szép Csilla kifoztuk.hu receptjei jelentették a megoldást. Mindenképpen érdemes...
Cukormentes övezet – tepsis pizza és túró rudi torta
Bármerre jártam eddig az országban, sehol nem találtam olyan pizzát, ami a kiskőrösi Club Pizzéria finomságával vetekedett. Sok mindent lehet pótolni a hasnyálmirigy diétában, de azt a pizzát nem. Bevallom, hiányzik. Sokféle receptet kipróbáltam...
Cukormentes övezet – zabpelyhes kenyér és ötperces túrós bögrés
Amikor több, mint fél éve kiderült az inzulinrezisztenciám, az első gondolatom a kenyér volt. Pedig nem sokat ettem korábban. Én is megdöbbentem rajta. Azóta sokféle receptet kipróbáltam már. Kiderült, hogy nem olyan ijesztő a...
