Életmód

A barack az utóbbi hetek slágere. A héten a krémleves és a barackos muffin mentette meg az enyészettől a lehullott darabokat. ŐSZIBARACK KRÉMLEVES (saját) 1 kg barack 1 evőkanál Dia-Wellness negyedannyi édesítő 1 kávéskanál citromleves 1 db 30 %-os, cukormentes...

A paella elnevezés azóta foglalkoztat, hogy a Gilmore-ban Logan szájából elhangzott. De most jutottam el odáig, hogy kipróbáljam. Őszibaracklé pedig kiskorunk óta készült otthon, de most először, végre nálunk. Cukros és cukormentes változat is....

IR ország. Ezt írtam a füzetre, amikor először jegyzetelni kezdtem a tudnivalókat az új életmódról. Múlt héten is az inzulinrezisztenciáról írtam, de valahogy a dolog lelki oldala kimaradt. A mondat, amit az érintett nőktől a...

Cukormentes ketchupot találni nem lehetetlen, de nehéz. Saját alapanyagokból cukormentes ketchup, maga a kulináris mennyország. Az őszibarack pedig mézédesen várta a sütikészítést a fán. HÁZI KETCHUP (eredeti recept: Harmati József) 1,5 kg friss, érett paradicsom 1 púpos evőkanál...

Az inzulinrezisztens társadalom veterán tagjaként írok. Sokunk történetének mozaikjából építem fallá azok köré, akiket senki nem véd meg. Az inzulinrezisztencia lopakodva közelít. Néha szédül az ember, közvetlenül étkezés után. A diagnózis előtt gyenge, rosszul érzi...

A helyzet boltügyileg elég siralmas, igyekeztem olyat kitalálni, amihez a legtöbb dologért nem kell pénzt kiadni. A paradicsomos húsgombóchoz a paradicsom, a zeller-, és a petrezselyemzöld, a barackos-mákos pitéhez pedig a barack volt meg...

A KEHOP-2.1.7.-19-2019-00016 Élővizeink tisztaságának védelme, és tudatos vízhasználatra nevelés a klímaváltozás korában pályázat keretein belül szemléletformáló kisfilm készült. A kisfilmben a Kiskunvíz Kft. kollégái hívják fel a figyelmet az ivóvíz védelmére, valamint a helyes...

Kothencz Henrietta a romantikus lelkületű egykoron lovastanya tulajdonos, aki évtizedeken át foglalkozott Kiskőrösön és a Balaton parton is a családi vállalkozásukban vendéglátással, jelenleg könyveket ír és tanul. Az írónő rengeteg élménnyel gazdagodott élete során, amiket...

Ha nyár, akkor cukkini. Sokféle receptet kipróbáltam már, de mindig a rántott cukkini lesz a nagy kedvenc. A mákos cukkininudli pedig pótolja azt a hiányt, ami a főtt, törött krumplis nudlik tiltása miatt van...

A nyár legnagyobb kulináris élvezete a saláta. Gyerekkorunkban soha nem volt az asztalunkon céklasaláta, de egyszer egy vendégségben ettem. Azóta szerettem volna kipróbálni. Ez a céklasaláta majonézes változata. A túrós sajtos rúdról mondanom sem...