Cukormentes övezet – szaftos csirke és almás palacsinta
Mivel a feladataim egyre inkább elborítanak, kulcsfontosságú, hogy a főétel és a desszert is nagyon gyorsan elkészíthető legyen. A szaftos csirke tíz perc alatt mehet a sütőbe, az almás palacsinta pedig almapucolással, reszeléssel együtt...
A színpompás horgolt tavaszi virágoskertben aranyos, fehér nyuszik is megbújnak
A Kiskőrös Rózsája Horgolókör elkészült a tavaszi projektjével, aminek előkészületeiről már korábban beszámoltunk olvasóinknak.
Húsvétra készülve az elmúlt hetekben színes horgolt virágok és nyuszik kerültek ki a szorgos asszonyok kezei alól. Mint minden évben,...
Cukormentes övezet – paprikás sültcsirke és kókuszos-pudingos sütemény
Kedves barátnőm a héten küldött egy fotót az ebédjéről. Szerencsére mellékelte a receptet is. A paprikás csirke így került a vasárnapi ebéd menüsorára.
A sütemény a szokásos "mentsük meg a maradékot" elv alapján készült. Kókusszal...
Ha apa azt mondja: OKÉ vagy…
Először a mosógép romlott el. Amikor azt pótoltam, a mosdókagyló alján kis patakban csordogálni kezdett a víz. Ekkor tudtam, a kagyló sem oké. Fapados módszereim után apum is látleletet vett a delikvensről. Együtt sem...
Cukormentes övezet – gombás csirkemell és diós-almás zabkeksz
A főétel eredeti receptjét ITT olvashatjátok, kukoricás basmati rizzsel tálalva. Nálam bulgurral készült. A diós-almás zabkeksz pedig egy most felfedezett blogon szerepel. Könnyen elkészíthető, és nagyon finom.
GOMBÁS CSIRKEMELL
(Eredeti receptgazda: kifoztuk.hu/Szép Csilla)
A lenti adag felét...
Cukormentes övezet: sajtos, sonkás vagy gombás hús és túrókrémes csokitorta
Volt egy adag fonnyadásnak induló csiperkegomba a hűtőben. Azt szerettem volna értelmesen felhasználni, ezért készült a sajtos, sonkás és gombás hús. Bár minden cukormentes fórumon a cukormentes Túró Rudi a téma, még nem találkoztam...
Cukormentes övezet – saláta és gofri
A héten a fiam gofrit szeretett volna vacsorázni. Készítettem már korábban túrós változatot, de most kipróbáltam ugyanazt a receptet, ami húszas éveim óta a receptes füzetemben van. Egyszerűen csak minden "rossz" alapanyagot lecseréltem IR-kompatibilisre....
Miért zöldebb a fű a szomszédban?
Miért zöldebb a fű a szomszédban? Ennek a kérdésnek annyiféle árnyalata van 2022-ben, amennyit csak képesek vagyunk felismerni. Az emberi hatalomvágy, irigység, kapzsiság, soha meg nem elégedés-sebzettsége mozgatja a világot. Az a kérdés, hogy...
Cukormentes övezet – gombakrémleves és vajas pogácsa
A gombakrémleves nemrég került fel a leveseim listájára. Legnagyobb előnye, hogy szénhidrát szempontjából nem számolós, viszont nagyon laktató. Pogácsareceptből pedig sohasem elég, azt vallom. Ezért választottam ma a vajas pogácsa receptet.
GOMBAKRÉMLEVES
8 fej csiperkegomba
1 dl...
Cukormentes övezet – téli tekercs és maradékmentő sajttorta
Akik rendszeres olvasói a Cukormentes övezet rovatnak, tudják, hogy sokszor elmesélem az ételek kitalálásának történetét. Szombati takarítás közben az egyik kedvencemet, az Agymenőket "néztem", pontosabban hallgattam. Mikor Koothrappali tavaszi tekercset evett, arra gondoltam, itt...