#Anikó

A koktél kréker kislánykorom kedvence volt. A formák szerint kiválogatva ettem, pukkadásig. Amikor ez a kréker recept szembejött velem, a régi emlékek miatt úgy éreztem, muszáj kipróbálnom. A sós, fűszeres íz felidéződött bennem, mikor...

Málna, a mogyoróbarna kismókus az odú bejáratánál kuporgott. Fekete, értelmes gombszeméből könnyek potyogtak. Mázli, a testvére hazaért. Sejtette mi történt. Valaki az erdei óvodában kicsúfolta a kishúgát. Amíg Mázli is óvodás volt, könnyedén ellátta...

Honnan tudjuk, hogy a család készen áll az új tanévre? Ha az alábbi mondatok ismerősnek tűnnek: Ne már, ebből a nadrágból is kilóg a bokád? Nincs kedved felpróbálni? Akkor próbáld fel kedv nélkül! Kisfiam, a tempera nem...

Gyerekkorom nagyon kedves étele volt a krumplistészta. Pont úgy, ahogy a nagymamám készítette. Rengeteg disznózsíron agyon pirított hagyma a kertből. Paprikás tört krumpli és házitészta. Az illat, az íz tökéletes volt. Szerencsére gyakran ettünk...

A pedagógus szó szinte szitokszó. A társadalom egy jelentős rétege szerint, nekünk semmi se jó, tönkretesszük az aktuális generációt. Velünk mindig baj van. Sokak számára létezésünknek csak ez a dimenziója látszik. Pedig a pedagógus...

Egyszer volt, hol nem volt egy futó a Zápor-körön péntek alkonyattájt. Az idő kellemesen csípős volt, a délutáni áztatós eső elállt. Futó főhősünk békés nyugalomban körözgetett, csodálva a több, mint ezer frissen ültetett fát....

A karácsonyi menüvel kapcsolatban mindig fura terveim vannak, mert a nagy klasszikusokat a szüleim tudják jól elkészíteni. Úgyismint töltöttkáposzta, amiben anyu zseniális, illetve halászlé, amiben apu. Szóval én mindig valami egyszerűt készítek. Idén sajtos...

Eredetileg harcsapaprikás volt a terv. Túrós csuszával. Ám a fagyasztóból kivett zacskón ez a szöveg állt: alaszkai tőkehal. Távolról sem harcsa. Tapasztalt halételkészítő barátnőmtől rákérdeztem, hogy helyettesíthető-e a kettő. Nem. De már annyira rápörögtem...

Egy ideje napközivel is kiegészült a biosz- és fejlesztő óráim sora. Voltam már napközis pedagógus Szarvason és Vanyarcon is. Ott tanultam megbecsülni az alsós pedagógusokat. Szeretek biológiát tanítani, a diákok könnyed asszociációkkal soroznak nap,...

Kisvárosiként születtem és - kacskaringós utakon, de - újra kisvárosi lettem. Előtte három éven át dolgoztam Budapesten, a Forgách utcában és ingáztam napi három órát. Ez magában foglalt autót, vonatot, metrót és sétát is....