#Anikó

Nagyon szerettem az általános iskolás és koleszos rizseshúst. De nem tudtam a titkát. Rátaláltam a NatashaKitchen.com oldalra. Ő kuktában készítette el, ennek hiányát wookkal pótoltam. A kalács tökéletes kisétkezésre. Főként, mivel tegnap a piacon...

Vannak időszakok, amikor sokkal jobban esnek a zöldségek, mint a hús. Tavasszal és nyáron méginkább így van ez. A zöldborsós gombapaprikás ezt a célt hivatott szolgálni. ZÖLDBORSÓS GOMBAPAPRIKÁS (eredeti recept ITT: kifoztuk.hu/Szép Csilla) 500 g csiperkegomba 1 fej...

Még mindig nem visz rá lélek, hogy könnyű, tavaszi finomságok receptjét próbáljam ki. Hiszen sál nélkül nem lehet utcára lépni. Legalább hűvös, de inkább hideg van. Ehhez alkalmazkodik az a péksütemény, ami a gazdag...

A sült hagymás pogácsa ötletét ismét a Kálcirecept oldalán fedeztem fel. Ahogy néztem a videót, felidézte gyerekkorom nyári reggeleit. Amikor az apró újkrumplikat megfőztük a héjukban, és zsírban sült, pirospaprikás hagymába forgattuk, miután türelmetlenül...

Olyanok voltunk, mint egy fészekalja magára hagyott kiscsibe. Nem. Nem a gyerekeink. Hanem mi. Húsz-harminc anya egy rakáson a koleszban. Azért vittük oda a nyolcadikosunkat, hogy belekóstolhasson a koleszos életérzésbe. Kiderült, hogy nekünk kell. Totyorogtunk,...

Most először szerepel leves a Cukormentes övezet rovatban, pedig fontos része az étkezésnek. Szép Csilla, akitől a recept származik, az egyik legnagyobb tanítómesterem inzulinrezisztencia téren.   Rádóci csorba leves A rádóci csorbát egy román szakácsnő fejlesztette ki,...

„Büszke rám, tanárnő?” Ezt a kérdést tette fel egy fiatalember az iskolában, mikor kiosztottam a dolgozatokat. Persze sejthette, mert a neve, a pontszám és a jegye alatt ott virított a Szép munka! felirat. Nem...

– Jó ég, kisfiam, azt akarják, hogy súlyemelő legyél mielőtt elballagsz? – kérdezte hangosan felnyögve Kovácsné Szabó Éva, miközben az étkezőasztalnál hagyott félmázsás hátizsákot emelte fel. – Péter! Hányszor mondtam már, hogy ne hagyd...

A barátkozás módszertana című fejezet -a 8. rész- a Petra szemével a világ mesesorozatomban. A történet bizonyos szempontból mese, így olvasható gyerekeknek, de bizonyos szempontból nem mese, mert szeretne bepillantást engedni az autizmussal élő gyerekek...

A morzsa, a panír és a gyermeknevelés. Nagyon kedves futó édesanya ismerősöm szólt hozzá egy bejegyzésemhez a címadó hasonlattal. Az e heti Mindennapi történeteink rovat megírásakor – és persze egész héten, mióta olvastam –...