Edina néni, a negyedikesek és a könyvek – amikor az álmok valóra válnak
Bata Edina, az Árpád Utcai Német Nemzetiségi Nyelvoktató Általános Iskola 4. osztályosainak tanítónője az elmúlt nyáron gondolt egy merészet. A Nincs időm olvasni csoport alapját képező olvasókihívás mintájára saját, mini-kihívást tervezett. Edina néni kihívása...
Cukormentes övezet – göngyölt fasírt és amerikai fánk
Többféle töltött fasírt receptet kipróbáltam már. Jelenleg a mai, cukkinivel és sok más finomsággal gazdagított változat a nyertes. A hagyományos fánk olyan desszert volt számomra, amit az inzulinrezisztencia diagnózis óta nem készítettem. Most kipróbáltam....
Cukormentes övezet – gombás csirkemell és diós-almás zabkeksz
A főétel eredeti receptjét ITT olvashatjátok, kukoricás basmati rizzsel tálalva. Nálam bulgurral készült. A diós-almás zabkeksz pedig egy most felfedezett blogon szerepel. Könnyen elkészíthető, és nagyon finom.
GOMBÁS CSIRKEMELL
(Eredeti receptgazda: kifoztuk.hu/Szép Csilla)
A lenti adag felét...
A Zápor-kör népe
Zápor-kör. Talán soha nem fogom megunni. Pontosabban remélem. Ma délután is odakint jártam. Bár megvolt a fejemben a mai Mindennapi történeteink sztori, úgy éreztem, inkább erről szeretnék írni ismét. A Zápor-kör népéről.
A közösségi oldalak...
Cukormentes és inzulinrezisztens övezet: brownie-palacsinta
Az internet tömve van nagyszerű diétás receptekkel, de kikerülhetetlen, hogy egy-egy fotón olyan ínycsiklandó ételeket látunk, amiktől sikítva kellene menekülni inzulinrezisztencia esetén. A megoldás a legtöbbször egyszerűbb, mint gondolnánk. A tiltólistás összetevőket leszámítva gyakorlatilag...
Cukormentes övezet – sajtos-tejfölben sült csirkemell és kókuszkeksz
Mint annyi családban, nálunk is sláger a vasárnapi rántott hús. Voltaképpen hétközben is. De ma teszteltünk egy új bundát a csirkemellre. Előnye, hogy nem kell hozzá olajat használni.
A kókuszkeksz már régóta érdekelt. A házi...
Cukormentes övezet – tonhalas krém és epres sajttorta
Ebédre rántott húsra vágytam, de arról már írtam nektek, így inkább a kisétkezésekre koncentráltam a mai cikkben. Tonhalkonzerv mindig van itthon. Ha gyorsan kell főételt összedobni, gyakran tonhalas tésztát készítek. A sajttortára pedig azért...
Cm övezet – padlizsános csirke és zabkeksz
Csirke és keksz. Hogy legyen főétel és rágcsálnivaló is. Számomra fontos, hogy hétvégén az egész hétre meg tudjak főzni. A csirkemell - mint sokaknak - nagy kedvencem, ezért nálunk a legtöbb főétel abból készül....
Cukormentes övezet – tönkölypizza és magvas uzsonnacsiga
Ezen a vasárnapon pizzára vágytam. Szerintem nincs annál könnyebb, minthogy tárcsázol, rendelsz, fizetsz és már eszel is. Szép történet, de inzulinrezisztenciában nehezített terep. Ez az oka, hogy új pizzareceptet próbáltam ma ki. A poén...
Cukormentes övezet – cukkinifasírt és kókusztekercstorta
Cukkinifasírt. A rántott patiszon korszak után ismertük meg. A rántott patiszon gyerekkorom egyik kedves emléke. Apum életünkben először rántott patiszont, és azt kamuzta, hogy rántott hal, kóstoljuk meg nyugodtan. Mennyei volt. Így aztán, mikor...