Cukormentes övezet

Mivel a feladataim egyre inkább elborítanak, kulcsfontosságú, hogy a főétel és a desszert is nagyon gyorsan elkészíthető legyen. A szaftos csirke tíz perc alatt mehet a sütőbe, az almás palacsinta pedig almapucolással, reszeléssel együtt...

Nagy családi kedvencünket ajánlom ma a kedves Olvasónak. Hosszú évekig bolti tortillát ettünk, de mióta kipróbáltuk a házi készítésű és teljes kiőrlésű változatot, azóta nem vásároltunk. A recepthez kevés hozzávalóra van szükség, könnyen gyúrható és...

Az eheti Cukormentes övezet finomságai a figyelmetlenség ellenére is jól sikerültek. Kedves Olvasó, akkor olvass tovább, ha a konyhai bakik is érdekelnek. Másképp fogalmazva: néha a gyógypedagógus is figyelemfejlesztésre és/vagy szövegértés gyakorlásra szorul. E heti...

A ma ajánlott főétel receptjét úgy alkottam meg, hogy mások ötleteit kombináltam. Sokszor sütöttem már, minden alkalommal nagyon jól sikerült. Sok más rakott ételhez hasonlóan a titka a többféle összetevő külön-külön való elkészítése, és jó...

Pörköltpárti nézeteket vallok, de szeretem kipróbálni a kicsit különlegesebb ízeket a pörkölt világán belül. Így jutottam el a Street Kitchen csikós tokány receptjéhez. A desszert egyszerű, gyorsan elkészíthető, könnyed túrós tallér. CSIKÓS TOKÁNY Ma szerencsém volt,...

A kebab az az étel, amiről mindig a Gilmore lányok jutnak eszembe. Emilyvel megebédelnek a plázában. Megérkezik a sok kaja, és Lorelai azt mondja: "itt gyakorlatilag minden kebab". Utánaolvastam, hogy a kebab a Kaukázus...

Bármerre jártam eddig az országban, sehol nem találtam olyan pizzát, ami a kiskőrösi Club Pizzéria finomságával vetekedett. Sok mindent lehet pótolni a hasnyálmirigy diétában, de azt a pizzát nem. Bevallom, hiányzik. Sokféle receptet kipróbáltam...

Pár nap és karácsony. Még nem ünnepi az étel, de mégiscsak vasárnap van. Kedves barátnőmmel beszélgettem telefonon, hogy mit főzzek, mikor sorolni kezdte a gyorsan elkészíthető, finom főételeket. Így alakult, hogy a mai ebédhez...

Cukormentes élet még mindig. A diagnózis után ez így marad. A cukorbetegség és az inzulinrezisztencia elsősorban tervezés, számolás és logisztika. Mert olyan nincs, hogy "hopp, nem hoztam magammal kaját, gyorsan veszek egy kakaóscsigát vagy...

Amikor idősebbekkel beszélgetek az inzulinrezisztencia diéta szabályairól, a leggyakoribb kérdés, hogy "akkor már többet nem ehetsz egy jó keltet sem"? Mindig megnyugtatom őket, hogy az ellenkezője igaz. A leopárdkalács igen ízletes bizonyítéka ennek. RAKOTT CSIRKE (saját) 500...