Életmód

Téli időszakban elég sok ecetes cékla kerül az asztalunkra. Most először termett a mi kertünkben, így végre saját savanyúság várja a telet a dunsztban. Pogácsából pedig soha nem elég, azt vallom. ECETES CÉKLA (eredeti recept ITT:...

Már a jelenséget meghatározni is igen nehéz: vadásznő, vagy női vadász… Nemhogy belehelyezni egy törékeny, fiatal nőt, egy ilyen – kifejezetten férfiaknak kitalált, teremtett – világba. Mégis Hajdu Henriettről elmondhatjuk, hogy ő nem csak...

Jó ideje nem ettem főzeléket. A kertben volt sárgarépa, karalábé és petrezselyem is, ezért pótoltam ebbéli hiányaimat. A maradékmentő sajttorta oka három maradék volt. Egy lejárófélben lévő túró, néhány többhetes Gullon keksz az egyik...

Amikor elkezdődik az iskola, minden állandóan dobozokkal van tele. Kiadós ételekre van szükség, hogy ne kelljen mindennap főzni, hiszen épp elég más feladat van. Így született meg a bakonyi húsgombóc és a brutálisan dráguló...

Az idei volt a XVII. Eltájoló Kupa az Eltájolók TSE által megrendezett tájékozódási túraversenyek sorában. Reggel 8 órakor rajtolt el a harminc csapat, több, mint 60 fővel. A kupa alapvetően csapatverseny, de volt néhány...

Van az országban még jó néhány Lada, ami még becsülettel tudja bőgetni a motorját, ha tulajdonosa úgy kívánja. Ezért rendszerint össze is gyűlnek évente, hogy megmutassák, még mindig tud valamit a járgány! Soltvadkerten az elmúlt...

A barack az utóbbi hetek slágere. A héten a krémleves és a barackos muffin mentette meg az enyészettől a lehullott darabokat. ŐSZIBARACK KRÉMLEVES (saját) 1 kg barack 1 evőkanál Dia-Wellness negyedannyi édesítő 1 kávéskanál citromleves 1 db 30 %-os, cukormentes...

A paella elnevezés azóta foglalkoztat, hogy a Gilmore-ban Logan szájából elhangzott. De most jutottam el odáig, hogy kipróbáljam. Őszibaracklé pedig kiskorunk óta készült otthon, de most először, végre nálunk. Cukros és cukormentes változat is....

IR ország. Ezt írtam a füzetre, amikor először jegyzetelni kezdtem a tudnivalókat az új életmódról. Múlt héten is az inzulinrezisztenciáról írtam, de valahogy a dolog lelki oldala kimaradt. A mondat, amit az érintett nőktől a...

Cukormentes ketchupot találni nem lehetetlen, de nehéz. Saját alapanyagokból cukormentes ketchup, maga a kulináris mennyország. Az őszibarack pedig mézédesen várta a sütikészítést a fán. HÁZI KETCHUP (eredeti recept: Harmati József) 1,5 kg friss, érett paradicsom 1 púpos evőkanál...