Cukormentes övezet – tejszínes-tárkonyos csirke és túrós-mákos süti
A jövő heti menü nem túl kalóriabarát, de cukor és inzulin szempontjából megfelelő. Tejszín és túró, plusz a mák bővelkednek kalóriában. De egyszerre nem fogyasztunk belőle sokat. Mostanában egyre több főzéses oldalt követek, így...
Beszélgettünk vagy telefont tekergettük?
Cikkemhez elöljáróban egy fontos gondolat. Nem ítélkezem. Figyelem magam és a külvilágot, közben pedig karakterekbe préselem a tapasztalataimat. Az Anya-Író-Trió (Heni, Kinga és én) az elmúlt évben született meg, amikor végeláthatatlan sétálásainknak a Zápor-kör...
Amíg lesz, aki a fűben hasalva lerajzol egy fát…
Amíg lesz, aki a fűben hasalva lerajzol egy fát, addig nem tűnik el a szépség becsülete, a reménység a földről. Talán túlzás ez a mondat, mégis ez jár a fejemben napok óta. Kedves kolléganőmmel,...
Pöszi, a megmentett poszméh
Pöszi, a kíváncsi poszméh a padlás repedései közé bújt a családjával ősszel, amikor a súlyos, sötétszürke felhők megérkeztek a kisvárosba. A potroha egyre jobban didergett, ezért boldog volt, amikor kis csapatuk vezetője azt javasolta,...
Cukormentes övezet – Betyárgombóc nokedlivel és a “majdnem” Kinder tejszelet
Kedves Olvasó!
Múlt héten indult útjára a VIRA.HU Cukormentes övezet rovata, melyben egy főétel és egy desszert receptjét, elkészítési tapasztalatait szeretném megosztani azokkal, akiknek fontos a kiegyensúlyozott étkezés. Akár önszántukból, akár inzulinrezisztencia vagy cukorbeteg diagnózis...
„Hogy legyen, aki tudja” – amit Pista bácsitól tanultam
A föld szeretetét a génjeimben hordozom, de éveken át pihent bennem. A kert tiszteletét Tőle tanultam. Krizsán Pista bácsi a feje búbjától a kisujja végéig, egész lényével tiszteli és szereti a földet. A szavak,...
Mesék elsősöknek – Pille és a mezők virágai (Szlanka Dorina kedvéért)
Mesesorozatunkban a KEVI Petőfi Sándor Általános Iskolájának 1.b-s tanulói által választott főszereplőkkel íródnak a történetek. Legyen ez a közös kaland egy kihívás! Bizonyítsuk be együtt, hogy vannak olvasó, alfa generációs gyerekek városunkban. A tizedik mese Szlanka Dorina kedvéért a...
Cukormentes övezet – fasírtrúd és piskóta
Boldog új sütés-főzéseket kívánok! A piskóta jutott eszembe először, mikor a hétvégi Cukormentes övezet menüjén törtem a fejem. Azt hittem, hogy az utolsó karácsonyi és újévi süti is elfogyott, de észrevettem, hogy a hűtőben...
Mesék elsősöknek – Sudár álma (Asztalos Petra kedvéért)
A héten új mesesorozat indul a VIRA.HU-n. A KEVI Petőfi Sándor Általános Iskolájának 1.b- s tanulói által választott főszereplőkkel. Legyen ez a közös kaland egy kihívás! Bizonyítsuk be együtt, hogy vannak olvasó, alfa generációs...
Cukormentes övezet – sárgarépás rizstallér és füstölt sajtos pogácsa
Sárgarépa, uborka is a kertből, hogy friss és ropogós köretünk legyen az ebédhez. Korábban már megsütöttem a kifoztuk.hu rizses cukkinitallérját, így nagy bizalommal fogtam neki a receptnek. A füstölt sajtos pogácsa bármilyen kisétkezésben megállja...
