Cukormentes és inzulinrezisztens övezet – teljes kiőrlésű rozspogácsa
Két és fél évvel ezelőtt, amikor megkaptam az inzulinrezisztencia diagnózist, éppen beköszöntött a #maradjotthon időszak a világban. Nagyon meg voltam ijedve, hogy semmit sem tudok az új életmódról. Közben leraboltuk a boltok polcait. Így...
Tíz felejthetetlen nap a “Jelet hagyni” grafikai alkotótáborban
A kezdeti nehézségek ellenére idén is sikerült megtartani a Jelet hagyni elnevezésű grafikai alkotótábort Kiskőrösön, a Kőrös-Körül a Művészetért Egyesület szervezésében.
A VI. nemzetközi grafikai alkotótáborban - a NEA pályázatnak köszönhetően – nyolc fiatal teljes...
Cukormentes övezet – tejszínes-mustáros csirkés penne és almás pite
A kert még ontja a zellerzöldet, ezért különösen szeretem azokat a recepteket, amikben zellerzöldre van szükség. Az almás pite pedig az a sütemény, amit mindig szerettem volna elkészíteni, de korábban nem kerítettem rá sort....
Cukormentes és inzulinrezisztens övezet – chilisbab
A makaróni, a spagetti, a lasagne és a chilisbab olyan ételek voltak számomra az inzulinrezisztencia előtti időkben. A bolti porokban lévő unami-íz miatt szerettem. Csakhogy minden ilyen gyári porban keményítő és cukor van. Egyik...
Cukormentes és inzulinrezisztens övezet: krumplistészta helyett csicseriborsós tészta
Gyerekkorom nagyon kedves étele volt a krumplistészta. Pont úgy, ahogy a nagymamám készítette. Rengeteg disznózsíron agyon pirított hagyma a kertből. Paprikás tört krumpli és házitészta. Az illat, az íz tökéletes volt. Szerencsére gyakran ettünk...
Kinyíltak a tavaszi virágok a Piripara Alkotóházban
A kiskőrösi EGYMI Készségfejlesztő Szakiskola 12. osztályos tanulói és osztályfőnökük, Sáfárné Csengődi Marianna voltak vendégei az akasztói PIRIPARA Alkotóháznak.
A gyerekeket Kisléghy Györgyné Ági néni és segítői várták nagy szeretettel. Felelevenítették a”télűző”, tavaszváró népszokásokat, mint a DŐREJÁRÁS,...
Ki ne dobd a kávézaccot! Összegyűjtöttük, mi mindenre lehet használni
El se tudnánk képzelni, mennyi mindenre alkalmazható a kávézacc. A legtöbben szemétként gondolunk a kávézaccra, amely a reggeli finom fekete után marad. Pedig el sem tudnánk képzelni, mennyi értékes dologra használhatnánk. Most összegyűjtöttük ezeket...
Cukormentes övezet – tortilla melegszendvics és túrós-zabos sütemény
Nemcsak főételeket szoktam megosztani a Cukormentes övezetben, hanem egyszerűen elkészíthető reggeliket vagy vacsorákat. A mai melegszendvicsnél is fontos, hogy mindig a csomagoláson lévő szénhidráttartalommal számoljunk teljes kiőrlésű tortillák esetében. Természetesen házilag is lehet készíteni...
Cukormentes és inzulinrezisztens övezet – vajas kalács
Továbbra is szöknek az egekbe a cukormentes, inzulinrezisztens diétába illeszkedő kekszek - és minden kisétkezésre alkalmas sós vagy édes péksütemények - árai. Érdemes sütni, ha kevés időt is tudunk rá szánni. Gyakran mértem már,...
Kiskőrös különleges karácsonyfája
A Kőrös-Körül Nők Egyesület és a Kiskőrös Rózsája Horgolókör összefogásával a megyénkben páratlan, különleges karácsonyfája lett Kiskőrösnek. A munkában résztvevő nőkkel beszélgettem.
Hogyan alakult a munkamegosztás?
Az ötlet Takács Arankától származik, ő fogta össze a fenyőfa...
