Cukormentes és inzulinrezisztens övezet – vajas kalács
Továbbra is szöknek az egekbe a cukormentes, inzulinrezisztens diétába illeszkedő kekszek - és minden kisétkezésre alkalmas sós vagy édes péksütemények - árai. Érdemes sütni, ha kevés időt is tudunk rá szánni. Gyakran mértem már,...
“Iringó” gyermek népdaléneklési hagyományőrző találkozót tartottak Akasztón
2023. június 3-án szombaton rendezték Akasztón a Művelődési Házban az Iringó gyermek Népdaléneklési Hagyományőrző találkozót. Az idei évben nem a verseny, hanem elsősorban a népdal szeretete, a hagyományok ápolása volt a fő cél. Az...
Bocsássunk meg egymásnak!
Bocsássunk meg egymásnak! Tanárok, szülők és gyerekek. Az elmúlt két hétben háromszor felejtettem el kitölteni a Classroom-on a feladat fület. Háromszor. Ez már az erősen ciki kategória. Tegnap több hetedikes diák is szólt, hogy...
A lovaskocsin felejtett gyerekkor
Kedves barátokkal beszélgetve hangzott el a héten az alábbi mondat: „mert a lovak is gyorsabban húznak hazafelé”. A harminc évvel ezelőtti múltamba repített vissza. Addig a néhány estéig, amit a nagypapám és a nagynéném...
A rekortán momentán…
A rekortán momentán elég viharos téma. A közelgő járólapozás kapcsán dúl a vihar. Az internet népétől megszokott módon ugranak egymásnak az emberek. Szidják egymást, a helyet, a nem eléggé megfontolt megvalósítást. Mindent, ami él...
(Nem) Kovácsék éve – avagy mi az a „jomantika?”
– Na most lett elegem, asszony! – vágta le a mobilját Kovács Ádám, negyvenöt éves édesapa péntek este, miután az utolsó falat kolbászos-sonkás rántottát is eltüntette.
Az asszony, akinek becsületes neve Kovácsné Szabó Éva volt,...
Esti mese – A legelső fecskepár
A hajnalok még ragyogó, deres csíkot rajzoltak a falevelek és a fűszálak szélére. Az emberek dideregve húzták össze magukon a kabátot. Az első fecskepár mégis megérkezett a messzi Afrikából.
A tavalyi fészek láttán a szívük...
Cukormentes övezet – fasírtkorong gazdagon és almás-túrós rácsos
Inzulinrezisztencia esetén van néhány dolog, aminek mindenképpen kell otthon lenni, mert ez nem a "majd bedobok valamit a pékségben" diagnózis. Többek között ez az oka, hogy túró mindig van a hűtőben. Ráadásul nálam bármi...
Cukormentes övezet – sárgarépás rizstallér és füstölt sajtos pogácsa
Sárgarépa, uborka is a kertből, hogy friss és ropogós köretünk legyen az ebédhez. Korábban már megsütöttem a kifoztuk.hu rizses cukkinitallérját, így nagy bizalommal fogtam neki a receptnek. A füstölt sajtos pogácsa bármilyen kisétkezésben megállja...
Bejósolhatóság, előreláthatóság, biztonság – Napi(t)rend
Amikor a Bárczira jártam autizmus spektrum pedagógiája szakirányra, az első kifejezés, amit megtanultam: a vizuális támogatás volt. Második a három kritérium, ha autizmussal élő gyermekekkel foglalkozunk: bejósolhatóság, előreláthatóság, biztonság.
Azóta is úgy hiszem, ez nem...